[实用新型]一种易于操作的咖啡压粉器

说明书

[技术领域]

本实用新型涉及用于咖啡冲泡的工具，特别涉及一种易于操作的咖啡压粉器。

[背景技术]

压粉是Espresso(浓缩咖啡)制作过程中很重要的一个步骤，具体过程是将研磨好的咖啡粉装入冲泡把手中，用咖啡压粉器将咖啡粉压平，使其形成一个平实的水平面，之后将冲泡把手安装到咖啡机上，对咖啡粉进行萃取。咖啡压粉器由两个部分组成：手柄和锤体。其中手柄用于手握及力的传导，锤体底部直接接触咖啡粉。压粉有几个比较重要的作用：一是把咖啡粉压紧，使热水可以充分穿透和流过咖啡饼；二是令到咖啡粉之间的间隙保持一致，因为咖啡粉吸水后会开始膨胀容易令萃取失衡；三是将冲泡把手内的咖啡粉压平，形成一个平实的水平面，从而令到咖啡粉能够承受咖啡机萃取时产生的压力而不致于被冲散和影响萃取口感。由此可知，咖啡萃取的质量很大程度上受到压粉时的力度和力的方向是否垂直的影响。一个优秀的咖啡师在压粉这一操作上要经过大量的练习和实践，而初学者在压粉时，往往控制不好力度和力的方向，导致萃取的咖啡品质不好、不稳定。

[实用新型内容]

本实用新型的目的是提供一种易于操作，并且锤体高度可调节的咖啡压粉器。

为此，本实用新型采用以下技术方案：

一种易于操作的咖啡压粉器，包括手持部和锤体，所述手持部连接于锤体的上部，其特征在于：所述锤体上部设有外螺纹，所述手持部为圆柱形盖状，其外径大于锤体的外径，其内侧设有与锤体上部的外螺纹相配合的内螺纹。

进一步，所述内螺纹位于所述手持部内侧的上部，所述手持部内侧的下部为光滑面，所述手持部侧面安装有贯穿侧面的固定螺丝。

进一步，所述固定螺丝的数量为2个，其连线经过手持部横截面的圆心。

进一步，所述锤体侧面无外螺纹的部分设有高度刻度线。

进一步，所述手持部外部设有防滑纹。

进一步，所述手持部的外径为64mm，所述锤体的外径为58mm。

本实用新型的手持部和锤体通过螺纹连接，方便锤体更换，一个手持部可搭配不同底部形状的锤体使用，更经济实惠且节省存放空间；手持部外径大于锤体外径，故形成一圈抵靠环，进行压粉操作时，只需将压粉器向下压至抵靠环抵靠于冲泡把手的顶部边缘即可，操作简单，可消除压粉力度的大小和方向对咖啡品质的影响，保证咖啡品质良好且稳定；固定螺丝的设置可实现锤体高度的调节，特别地，2个连线经过手持部横截面圆心的固定螺丝使手持部的固定更平衡稳定；高度刻度线的设置便于直观读取锤体高度；手持部外部防滑纹的设置使操作者更好握持；锤体外径设置为58mm使压粉器适用于大多数商用咖啡机。

[附图说明]

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

图1是本实用新型实施例一的结构示意图。

图2是本实用新型实施例一的爆炸图。

图3是本实用新型实施例二的结构示意图。

图4是本实用新型实施例二的爆炸图。

[具体实施方式]

本实用新型实施例一如图1-2所示，咖啡压粉器包括外径为64mm的手持部1和外径为58mm的锤体2。手持部1为圆柱形盖状，外部设有防滑纹。锤体2上部设有外螺纹3，手持部1内侧设有与外螺纹3相配合的内螺纹4。装配时，将手持部1和锤体2通过螺纹连接即可。

本实用新型实施例二如图3-4所示，咖啡压粉器包括外径为64mm的手持部1和外径为58mm的锤体2。手持部1为圆柱形盖状，外部设有防滑纹。锤体2上部设有外螺纹3，锤体2侧面无外螺纹3的部分设有高度刻度线5。手持部1内侧上部设有与外螺纹3相配合的内螺纹4，手持部1内侧下部为光滑面6，手持部1侧面安装有贯穿侧面的2个固定螺丝7，其连线经过手持部横截面的圆心。装配时，将手持部1和锤体2通过螺纹连接，参照高度刻度线5调节到合适的高度后，再将固定螺丝7旋入拧紧即可。

实施例一和实施例二中，由于手持部1外径大于锤体2，故形成一圈抵靠环8，进行压粉操作时，只需将压粉器向下压至抵靠环8抵靠于冲泡把手的顶部边缘即可，可保证咖啡粉受压均匀，咖啡粉受压程度由锤体2外露的高度决定。

本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本实用新型的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。