[实用新型]便捷抽屉式节能烧烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及烧烤设备领域，具体涉及便捷抽屉式节能烧烤炉。

背景技术

烧烤食品是目前众多人喜爱的食品之一，肉类、豆制品、蔬菜、水果等种类繁多，大街小巷无处不见。用于烤制的烧烤设备也是各式各样，然而如何能做到体积小、烧烤量大，无油烟不串味，节能环保，便于移动，是烧烤制作者的理想需求。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种便捷抽屉式节能烧烤炉，立体式密封烧烤容量大，节约能耗，且无油烟，多种类食品不串味。

本实用新型通过以下技术方案实现：

便捷抽屉式节能烧烤炉，包括炉箱、烤箱，炉箱底部设有加热装置，烤箱位于加热装置上方嵌套在炉箱内，烤箱与炉箱前壁合一，左、右、后壁至少一侧间隙设置，烤箱内设置至少一层抽拉式烧烤架，烧烤架前后端分别设有前、后挡板，烧烤架关闭或拉开时，前、后挡板分别贴合密封烤箱前壁开窗，烤箱内腔通过对流管与外界连通，炉箱内腔通过吸风管与外界连通。烧烤架多层拉抽式设计，容量大，食品搁置方便；烧烤架无论打开放置食品，还关闭烤制食品时，烤箱始终处于密封状态，节约能耗；烧箱内腔通过对流管与外界实现热空气对流，内部烤制的食品不会串味。

本实用新型进一步改进方案是，烤箱内纵向固定滑杆，滑杆前端穿伸出炉箱，烧烤架为空心管，穿套在滑杆上。烧烤架沿着滑杆推拉滑动，结构简单，开关方便。

本实用新型更进一步改进方案是，烤箱底部设有落油盘，落油盘内储清水。食品烤制过程中，渗出的油液跌落在落油盘内的清水中，不会产生油烟，食品上附着表面的有害物质少，而且不会污染环境。

本实用新型更进一步改进方案是，所述烤箱前壁外侧凸设非烤延伸区，关闭烧烤架时，前档板贴合密封非烤延伸区前壁开窗。设计非烤延伸区，烤串无需烤制的部分位于此空间，节约烤箱内容积，且延缓烤箱热量外泄。

本实用新型更进一步改进方案是，所述炉箱及非烤延伸区外壁包覆保温层，所述保温层为岩棉层外覆不锈钢板。保温层防止烤箱内热量外泄，节约能耗，降低烤制成本。

本实用新型更进一步改进方案是，所述加热装置包括抽拉式炉排板和其下方的煤气燃烧盘。可以单独将木碳放置在炉排板上使用获得热源，也可点然煤气燃烧盘使用煤气获得热源，也可以两者同时使用获得热源，多样性选择，灵活方便。

本实用新型更进一步改进方案是，所述对流管、吸风管上设有调节阀门。可根据需求调节对流管、吸风管进风量，实现对烤箱内防串味作用，和炉箱内炉火火势大小的调节。

本实用新型更进一步改进方案是，所述对流管、吸风管外端口连接烟筒。连接1米烟筒，自动进气，无需额外增加鼓风机辅助。

本实用新型更进一步改进方案是，所述前挡板外侧壁上设有拉手，方便拉抽烧烤架；所述炉箱左右两侧外壁上设有把手，方便搬运烧烤炉。

本实用新型与现有技术相比，具有以下明显优点：

本实用新型烤箱内多层立体抽屉式烧烤架，密封烧烤容量大，但整体体积、重量却较小，便于搬运移动；烤箱密封效果好，节约能耗；且内储清水的落油盘接存烤制过程中食品渗出的油，烤箱内不会产生油烟，食品清洁环保；对流管将烤箱内腔与外界空气形成热空气对流，同时烤制多种类食品也不会发生串味；吸风管将炉箱内腔与外界空气连通吸入，可调节炉箱内火势大小。

附图说明

图1为本实用新型侧视剖视图。

图2为图1中A-A剖视图。

具体实施方式

如图1、图2所示，本实用新型包括炉箱1、烤箱2，炉箱1底部设有加热装置，加热装置包括抽拉式炉排板31和其下方的煤气燃烧盘32，烤箱2位于加热装置上方嵌套在炉箱1内，烤箱2与炉箱2前壁合一，左、右、后壁均间隙设置，烤箱2前壁外侧凸设非烤延伸区22，烤箱2内设置两层抽拉式烧烤架4，烤箱2内纵向固定滑杆21，滑杆21前端穿伸出炉箱1，烧烤架4为空心管，穿套在滑杆21上，烧烤架4前后端分别设有前、后挡板5、6，烧烤架4关闭时，前挡板5贴合密封非烤延伸区22前壁开窗，拉开时，后挡板6贴合密封烤箱2前壁开窗，烤箱内腔通过对流管7与外界连通，炉箱内腔通过吸风管8与外界连通。烧烤架两层拉抽式设计，容量大，食品搁置方便；烧烤架无论拉开放置食品，还关闭烤制食品时，烤箱始终处于密封状态，节约能耗；烧箱内腔通过对流管与外界实现热空气对流，内部烤制的食品不会串味。本实用新型可以单独将木碳放置在炉排板上使用获得热源，也可点然煤气燃烧盘使用煤气获得热源，也可以两者同时使用获得热源，多样性选择，灵活方便。