[实用新型]一种用于块状蔬菜原料的新型打散机有效

专利信息
申请号: 201520624640.X 申请日: 2015-08-19
公开(公告)号: CN204952995U 公开(公告)日: 2016-01-13
发明(设计)人: 赵兴 申请(专利权)人: 北京庆丰万兴食品科技研发中心
主分类号: B02C13/02 分类号: B02C13/02;B02C13/28;B02C13/26
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地址: 101313 北京*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 块状 蔬菜 原料 新型 打散
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种蔬菜加工工具,尤其涉及一种用于块状蔬菜原料的新型打散机。

背景技术

块状蔬菜包括类似于土豆、萝卜、洋葱等具有一定硬度的比较难于加工的蔬菜,在制作各种美味的食品时,需要对这些块状蔬菜进行加工,目前一般为了保持块状蔬菜原有的风味,多采用人工的方法进行加工,众所周知,采用人工加工费时费力,且加工出来的产品大小不一,影响美观。因此人们逐渐开始采用打散机对块状蔬菜进行加工。

根据中国专利申请号为201320777028.7公布的《一种制作脱水蔬菜用的打散机》,它包括支架、打散箱体、转轴和电机,所述打散箱体呈可打开状且固定在所述支架上,所述转轴固定在所述打散箱体内且其中一端与所述电机固定连接,所述转轴的外表面依次固定若干个高度逐渐变高的打散柱;其中所述打散箱体的底部的一端设置出料口且顶部的另一端与进料板固定连接,所述进料板的底部呈倾斜状且顶部滑动固定刮料耙。它的主要工作原理是:将需要打散的蔬菜从进料板直接送入打散箱体内,电机带动转轴转动并通过打散柱进行逐级打散,最后从出料口出料;由于在进料板的顶部滑动固定刮料耙可以将还粘黏在进料板上的蔬菜送入打散箱体内,避免浪费。但是这种结构的打散机存在以下的不足:1、打散机在打散的过程中,蔬菜有时候打散的不够细,导致需要进行第二次打散,费时费力,增加功耗成本;2、在打散机工作完成后,打散箱体的内壁上会残留一些蔬菜,难于清洗与清理。

实用新型内容

本实用新型为了克服现有技术中的不足,提供了一种用于块状蔬菜原料的新型打散机。

本实用新型是通过以下技术方案实现:

一种用于块状蔬菜原料的新型打散机,包括支架、打散箱体,所述打散箱体呈可打开状且固定安装在所述支架上,所述打散箱体的上端设置有进料漏斗,所述打散箱体的下底面倾斜设置,并在其下底面设置有出料管;在所述打散箱体内安装有第一转动轴,所述第一转动轴上从左到右依次安装有若干个高度逐渐变低的第一打散立柱,所述第一转动轴的一端伸出打散箱体并与第一电动机相连;在所述打散箱体内位于第一转动轴的下方安装有第二转动轴,所述第二转动轴上从左到右依次安装有若干个高度逐渐变高的第二打散立柱,所述第二转动轴的一端伸出打散箱体并与第二电动机相连;在所述打散箱体的底部安装有偏振电机。

进一步地,所述支架为龙门式支架,并在所述支架的底端安装有万向轮,且所述万向轮具有自锁机构。

进一步地,所述第一电动机和第二电动机分别安装在打散箱体的不同侧,这样能够平衡打散箱体两侧的重量,防止在使用过程中发生偏斜。

进一步地,所述第二打散立柱的数量多于第一打散立柱的数量,这样能够对蔬菜进行二次精细打散。

与现有的技术相比,本实用新型的有益效果是:1、通过设置有第一打散立柱和第二打散立柱,能够一次性将块状蔬菜打散,不需要进行二次加工,省时省力;2、通过设置有偏振电机,能够将滞留在打散箱体内壁上的蔬菜渣清理干净。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

请参阅图1,图1为本实用新型的结构示意图。

所述一种用于块状蔬菜原料的新型打散机,包括支架1、打散箱体2,所述打散箱体2呈可打开状且固定安装在所述支架1上,所述打散箱体2的上端设置有进料漏斗3,所述打散箱体2的下底面倾斜设置,并在其下底面设置有出料管4,所述支架1为龙门式支架,并在所述支架1的底端安装有万向轮12,且所述万向轮12具有自锁机构。

在所述打散箱体2内安装有第一转动轴5,所述第一转动轴5上从左到右依次安装有若干个高度逐渐变低的第一打散立柱6,所述第一转动轴5的一端伸出打散箱体2并与第一电动机7相连;在所述打散箱体2内位于第一转动轴5的下方安装有第二转动轴8,所述第二转动轴8上从左到右依次安装有若干个高度逐渐变高的第二打散立柱9,所述第二转动轴8的一端伸出打散箱体2并与第二电动机10相连;在所述打散箱体2的底部安装有偏振电机11。

所述第一电动机7和第二电动机10分别安装在打散箱体2的不同侧,这样能够平衡打散箱体两侧的重量,防止在使用过程中发生偏斜。

所述第二打散立柱9的数量多于第一打散立柱6的数量,这样能够对蔬菜进行二次精细打散。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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