[实用新型]自动下料炉灶有效

专利信息
申请号: 201520628284.9 申请日: 2015-08-20
公开(公告)号: CN204909109U 公开(公告)日: 2015-12-30
发明(设计)人: 许春华;冯仁斌;赵巍;胡立明;朱虹 申请(专利权)人: 中国人民解放军空军勤务学院
主分类号: A47J36/00 分类号: A47J36/00
代理公司: 徐州市三联专利事务所 32220 代理人: 戴翔
地址: 221000 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 自动 炉灶
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种炉灶,具体涉及一种自动下料炉灶。

背景技术

目前,包括学校,工地,及大型企业,其食堂准备饭菜都是非常大量的,俗称大锅菜,大锅菜的制作方法虽然和家庭做法差不多,但是由于量大,所以做起来很费力,对于厨师来说是个劳动强度很大的工作,由于量大,添加调料的时候也是用特殊的大号工具添加,调料种类繁多,一一添加不易操作,而且也耗费厨师大量的体力。

发明内容

针对上述现有技术存在的问题,本实用新型提供一种自动下料炉灶,方便厨师添加调料,节省厨师体力。

为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:一种自动下料炉灶,包括炉台,炉台中部开设有炉灶,在炉台后侧设有倒“L”形状的上板,上板的纵板与炉台连接,上板的横板位于炉台台面上方,上板的横板上方设置有若干料盒,料盒下端各设有分管,分管由总管连通,总管的出口位于炉台的上方,在炉台的设有下料开关,分管上设置电磁阀,下料开关与电磁阀电连接。

进一步的,总管为可伸缩管。

进一步的,料盒分为三行四列,所有料盒的分管都由总管连通。

本实用新型的有益效果是:调料放置在炉灶的上方,调料可以直接从炉灶上方添加到锅里,无需厨师拿着大号工具添加,而且调料添加分量比较精确,省时省力。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图中:1、炉台,2、上板,3、炉灶,4、料盒,5、分管,6、总管,7、电磁阀,8、下料开关。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

如图1所示,本自动下料炉灶,包括炉台1,炉台1中部开设有炉灶3,在炉台1后侧设有倒“L”形状的上板2,上板2的纵板与炉台1连接,上板2的横板位于炉台1台面上方,上板2的横板上方设置有若干料盒4,料盒4下端各设有分管5,分管5由总管6连通,总管6的出口位于炉台1的上方,在炉台1的设有下料开关8,分管5上设置电磁阀7,下料开关8与电磁阀7电连接。

厨师通过控制下料开关8打开相应料盒4下方分管5的电磁阀7,相应料盒4中的调料会从总管6中添加到锅里,为了方便添加,总管6为可伸缩管,料盒4分为三行四列,所有料盒4的分管5都由总管6连通,同列的料盒4中放置的调料种类一样,当一个料盒4中的调料用完了,不会耽误菜肴烹制的时间,后一个料盒4会自动补料进去,等烹制结束后再换料盒4即可,调料放置在炉灶的上方,调料可以直接从炉灶上方添加到锅里,无需厨师拿着大号工具添加,而且调料添加分量比较精确,省时省力。

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