[实用新型]便于起锅的炉灶

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种炉灶，具体涉及一种便于起锅的炉灶。

背景技术

在学校，在工地，在大型企业中，食堂准备饭菜都是非常大量的，俗称大锅菜，大锅菜的制作方法虽然和家庭做法差不多，但是由于量大，所以厨师在炒制过程中很费力，对于厨师来说是个劳动强度很大的工作，做好之后，需要将锅端下来盛菜，满满一锅大锅菜从炉灶上端下来厨师必须有很大的力气，端下来之后再盛菜，不仅大量的消耗厨师体力，还造成效率低下。

发明内容

针对上述现有技术存在的问题，本实用新型提供一种便于起锅的炉灶，方便厨师起锅、盛菜，节省体力，增加效率。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种便于起锅的炉灶，包括炉台，炉台中部开设有炉灶，在炉台上表面设置有前滑移支撑板和后滑移支撑板，前滑移支撑板两端分别通过前举升机构与炉台连接，后滑移支撑板两端分别通过后举升机构与炉台连接；前滑移支撑板和后滑移支撑板平行设置且两滑移支撑板之间距离小于炉灶的直径；炉台上设置控制开关，前举升机构和后滑移支撑板均与控制开关电连接。

进一步的，前滑移支撑板和后滑移支撑板为弧形结构。

进一步的，两滑移支撑板均位于炉灶上方。

本实用新型的有益效果是：炒菜的锅通过滑移支撑板坐在炉灶上方，烹制完成后，厨师操作控制开关可以实现滑移支撑板的举升，两滑移支撑板一侧举升，锅可以顺着两滑移支撑板向着另一侧方向滑移，滑移到炉台的尽头后直接可以将锅倾斜将锅里的菜直接倒出来，不需要厨师再端锅盛菜，节省体力，增加效率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图中：1、炉台，2、控制开关，3、炉灶，4、前举升机构，5、后滑移支撑板，6、前滑移支撑板，7、后举升机构。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

如图1所示，本便于起锅的炉灶，包括炉台1，炉台1中部开设有炉灶3，在炉台1上表面设置有前滑移支撑板6和后滑移支撑板5，前滑移支撑板6两端分别通过前举升机构4与炉台1连接，后滑移支撑板5两端分别通过后举升机构7与炉台1连接；前滑移支撑板6和后滑移支撑板5平行设置且两滑移支撑板之间距离小于炉灶3的直径；炉台1上设置控制开关2，前举升机构4和后滑移支撑板5均与控制开关2电连接。

炒菜的锅通过滑移支撑板坐在炉灶3上方，烹制完成后，厨师通过控制开关2可以实现前举升机构4、后举升机构7的举升，两滑移支撑板同一侧举升，锅可以顺着两滑移支撑板向着另一侧方向滑移，滑移到炉台1的尽头后直接可以将锅倾斜将锅里的菜直接倒出来，不需要厨师再端锅盛菜，节省体力，增加效率。

前滑移支撑板6和后滑移支撑板5为弧形结构，两滑移支撑板均位于炉灶3上方，在烹制菜肴的时候，可以保证锅在炉灶3上方，不会出现以外的滑动。