[实用新型]一种香菇烘干系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及食用菌烘干设备，具体地说涉及一种香菇烘干系统。

背景技术

传统的香菇烘干有晒干，火烤干等，但是由于过程较麻烦，且需要人定期翻香菇，干燥效果不是很理想，现实操作中已经很少采用这种方法；由于干香菇生产的需求，很多香菇烘干的系统逐渐被开发出来，发挥烘干香菇的价值，中国专利，公告号：CN201967622U，名称为一种烘箱，提供一种结构简单、成本低廉的烘箱。其结构主要包括设在加热室的内的烘干系统，烘干系统由锅炉和散热管组成，同时加热室内还安装有风扇，提高了烘干效果，烘干时，将需要烘干的物品放入烘干室中即可，热风会从通风口中进入烘干室。本实用新型结构简单、成本低廉，适合在中小食品加工企业推广。但是，由于加热室里面加热系统受到加热空间狭小的局限性，所加热的热气不一定满足香菇烘干的需求，所需的烘干时间较长，并且没有采取干燥措施，水汽残留在烘干室可能导致香菇水分残留过多而发霉的风险，加热室由于单层室壁，热气容易散出一部分，浪费能源；另一篇中国专利，公告号CN201869750U名称为一种香菇烘干机，公开一种香菇烘干机，该加热柜外壁内侧固定安装有保温棉，在保温棉与加热柜内壁内侧之间安装有耐火砖，耐火砖内固定安装有加热管，加热管外缠绕了电热丝，鼓风机安装在加热柜外，与加热管相连接，通风管的一端与储藏柜连接，该烘干机由于加热管长度较短，空气在加热管中加热时间较短，可能导致烘干温度较低，而且由于没有采取干燥，水汽也无法及时排除，香菇残留有水分，带来霉变的风险，并且香菇在烘干过程中，长期处于固定状态，烘干效果较差，因此，需要一种节约能源，烘干效果好，并且能控制香菇霉变的一种香菇烘干的烘干装置。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种提高烘干效果好、节约能源、减少香菇霉变风险的烘干系统。

为实现上述目的，本实用新型提供一种香菇烘干系统，包括烘干箱、加热管、电路控制柜、通风管、鼓风机；所述烘干箱内部设有温湿度传感器，所述烘干箱外部相对应设有温湿度显示装置；所述加热管内设置有加热丝；所述鼓风机设置在所述加热管顶部外侧与进风口连接；所述电路控制柜安装在所述加热管外，通过电线分别与所述加热丝、鼓风机和温湿度控制器连接；所述烘干箱和所述加热管通过通风管连接，所述烘干箱底部设有加热层，所述加热层顶部设有用于搁置香菇的旋转支架，所述旋转支架包括转轴和沿转轴竖直方向间隔安装于转轴上的旋转托盘，所述转轴通过支座与传动轴连接，所述传动轴与驱动装置连接；所述烘干箱顶部设有干燥剂层，所述烘干箱顶部设有出气口和透气孔，所述出气口的口径大于所述透气孔的口径，所述烘干箱底部设有进气口，所述出气口与所述进气口通过通气管连接。

优选地，所述通风管设有干燥剂层。

更优选地，所述通气管设有干燥剂层。

作为优选，所述烘干箱外壳由保温层和隔热层组成。

优选地，所述透气孔数目为一个以上。

本实用新型具有的有益效果是：1、通过加热管设置隔热层、保温层和外壁隔热层使加热管加热效果好，热量流失少；2、烘干箱设置有加热层，可以对烘干箱内冷空气进行再次加热，提升了加热效果，减少烘干箱内冷气；3、烘干箱顶部设置有干燥剂层可以很好地吸走烘干箱内水汽，香菇水分残留更少，发霉的风险降低；4、通过通气管，将热气再次循环利用，提高能源的利用率；5、烘干过程中，可以适时对烘干箱内部温度湿度进行监控，避免温度过高导致香菇被烧焦的风险；6、旋转托盘的旋转转，可以随时翻转旋转托盘内的香菇，使香菇受热更均匀，烘干效果更好。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型香菇烘干系统的主视图；

图2为本实用新型香菇烘干系统的主视图。

图中：1、烘干箱；2、加热管；3、电路控制柜；4、通风管；5、鼓风机；6、温湿度控制器；7、温湿度显示装置；8、加热丝；9、进风口；10、加热层；11、旋转支架；12、转轴；13、旋转托盘；14、支座；15、传动轴；16、驱动装置；17、干燥剂层；18、出气口；19、透气孔；20、进气口；21、通气管；22、第一干燥剂层；23、第二干燥剂层；24、保温层；25、隔热层。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。