[实用新型]一种高效节能的滚筒式杀青机

说明书

技术领域

本实用新型涉及茶叶机械领域，具体是一种高效节能的滚筒式杀青机。

背景技术

杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干过程中变色。同时散发青臭味，促进良好香气的形成。现有的滚筒杀青机一般通过电阻或炉灶加热，受热不均匀，容易造成局部过热使茶叶烧灼，另外，当杀青完成后，需要将茶叶倒出，这个过程一般需要几分钟时间，在这个过程中，杀青机的加热装置一直在工作，而这个加热过程是毫无必要的，造成了能源浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种高效节能的滚筒式杀青机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种高效节能的滚筒式杀青机，包括进料输送装置、滚筒、套筒、出料输送装置和机架；所述滚筒左端为进料口，进料输送装置位于滚筒左侧，用于将鲜茶叶送入进料口内；所述滚筒内壁设有多个导叶板；所述滚筒右端设有排气管，出料输送装置连接至滚筒右端下侧的出料口；所述滚筒转动设置在套筒内部，套筒与滚筒之间形成加热空间，套筒左端设有蒸汽进气管，套筒右端上侧设有蒸汽出气管，右端下侧设有冷凝水出水管；所述套筒安装在机架上；所述蒸汽进气管上设有电磁阀，套筒内设置有监测滚筒转向的传感器，该高效节能的滚筒式杀青机还包括控制器，传感器将滚筒的转向信息发送给控制器，控制器对信息进行处理，并根据处理结果控制电磁阀的开闭。

作为本实用新型进一步的方案：所述导叶板焊接固定在滚筒内。

作为本实用新型再进一步的方案：所述导叶板的导叶角为30°～40°。

作为本实用新型再进一步的方案：所述控制器设置在机架内。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：1、该高效节能的滚筒式杀青机通过高温蒸汽形成的热风对滚筒进行加热，热风均匀散步在滚筒外，使滚筒受热均匀，不会形成局部过热，杀青效果好；2、该高效节能的滚筒式杀青机，在杀青完毕倒出茶叶的过程中，通过控制器控制电磁阀关闭，蒸汽进气管停止进气，避免了蒸汽的浪费，节约能源。

附图说明

图1为高效节能的滚筒式杀青机的结构示意图。

图2为高效节能的滚筒式杀青机的电气原理图。

图中：1-进料输送装置、2-进料口、3-滚筒、4-套筒、5-传感器、6-导叶板、7-蒸汽出气管、8-排气管、9-出料口、10-出料输送装置、11-冷凝水出水管、12-机架、13-控制器、14-电磁阀、15-蒸汽进气管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在茶制品行业，杀青的主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干过程中变色，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。滚筒式杀青机是将经过萎凋的鲜叶放入杀青机中,在杀青机筒体内靠摩擦和筒体转动的离心力在滚筒内抛转，并吸收热量达到杀青目的。杀青适度后，反转滚筒，利用筒壁的螺旋导叶板将茶叶推出筒外，同时，借助滚筒末端的风扇将筒内茶叶排净。