[实用新型]一种酿醋装置有效

专利信息
申请号: 201520637261.4 申请日: 2015-08-24
公开(公告)号: CN204981836U 公开(公告)日: 2016-01-20
发明(设计)人: 文斌 申请(专利权)人: 文斌
主分类号: C12J1/10 分类号: C12J1/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 727100 陕西省铜*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 一种 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及酿造器械领域,尤其涉及一种酿醋装置。

背景技术

现有酿醋工艺多是传统手法,经验性强,但是基本的自动化能力差,且酿醋多为手工,其产品品质的影响因子多,且其容器操作困难,且不一定符合食品安全的要求。

实用新型内容

实用新型的目的:为了提供一种效果更好的酿醋装置,具体目的见具体实施部分的多个实质技术效果。

为了达到如上目的,本实用新型采取如下技术方案:

一种酿醋装置,包含罐体,罐体一侧包含进料口,罐体下方包含出料口,罐体上端包含人孔入口,罐体内部包含加热盘管,该加热盘管为循环管,该循环管连接加热介质容纳物,循环管上还包含循环泵。

本实用新型进一步技术方案在于,所述罐体上包含朝下安置的电机,电机伸入罐体有转轴,转轴上有叶片,所述罐体的上端还包含喷淋结构,所述喷淋结构包含喷头。

所述罐体的上端还包含喷淋结构,所述喷淋结构包含喷头。

本实用新型进一步技术方案在于,所述喷淋头下方为盘状结构,盘状结构上包含多个孔,圆盘外壁卡在罐体的内壁上,圆盘中部包含转轴的穿孔。

本实用新型进一步技术方案在于,还包含置于罐体内部的温度检测结构,所述罐体上还包含温度计。

本实用新型进一步技术方案在于,所述罐体边侧还包含液位计。

本实用新型进一步技术方案在于,还包含置于罐体内的电加热结构,该电加热结构为电加热片。

本实用新型进一步技术方案在于,所述罐体材质包含两层,分别为位于内层的保温棉胶板和位于外层的不锈钢铁皮。

本实用新型进一步技术方案在于,所述罐体下方包含支架腿。

本实用新型进一步技术方案在于,所述支架腿空心,空心的支架腿内部能走管道。

本实用新型进一步技术方案在于,所述孔上包含滤布。

采用如上技术方案的本实用新型,相对于现有技术有如下有益效果:操作规范,可控性强,不依赖经验而依赖数据,使得酿醋成功率高,酿出来的醋品质均一。

附图说明

为了进一步说明本实用新型,下面结合附图进一步进行说明:

图1为实用新型结构示意图;图2为外壳分层结构示意图;图3为盘状结构示意图;其中:1.罐体上端;2.电机;3.人孔入口;4.温度表;5.喷淋结构;6.转轴;7.进料管;8.加热盘管;9.液位计;10.循环泵;11.出料口;12.支架腿;13.保温棉胶板;14.不锈钢铁皮。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的实施例进行说明,实施例不构成对本实用新型的限制:

一种酿醋装置,包含罐体,罐体一侧包含进料口,罐体下方包含出料口,罐体上端包含人孔入口,罐体内部包含加热盘管,该加热盘管为循环管,该循环管连接加热介质容纳物,循环管上还包含循环泵。本处的技术方案所起到的实质的技术效果及其实现过程为如下:加热盘管中的热介质能传热给物料,使得内部还可以进行加热。作为进一步选择,所述罐体侧面有循环泵管伸进罐内连接横管喷淋。

所述罐体的上端还包含喷淋结构,所述喷淋结构包含喷头。本处的技术方案所起到的实质的技术效果及其实现过程为如下:喷淋结构能实现喷淋。所述罐体上包含朝下安置的电机,电机伸入罐体有转轴,转轴上有叶片,将酿醋物料放置在罐体中,电机带动转轴和叶片能够进行搅拌,使得内部物料充分融合。

所述喷淋头下方为盘状结构,盘状结构上包含多个孔,圆盘外壁卡在罐体的内壁上,圆盘中部包含转轴的穿孔。本处的技术方案所起到的实质的技术效果及其实现过程为如下:本处使得所加物料能继续拧均布。

还包含置于罐体内部的温度检测结构,所述罐体上还包含温度计。所述罐体边侧还包含液位计。

还包含置于罐体内的电加热结构,该电加热结构为电加热片。本处的技术方案所起到的实质的技术效果及其实现过程为如下:提供了另外的加热结构,作为辅助加热的设备对设备提供热量调控的手段。

所述罐体材质包含两层,分别为位于内层的保温棉胶板和位于外层的不锈钢铁皮。本处的技术方案所起到的实质的技术效果及其实现过程为如下:提供一种具体的保温结构,使得罐体本身的保温性能好,使得罐子的使用效果更好。所述罐体下方包含支架腿。

作为进一步的改进,所述支架腿空心,空心的支架腿内部能走管道。本处的技术方案所起到的实质的技术效果及其实现过程为如下:支腿本身内部能走管道,使得管道不外露,使得本专利不会被风化。

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