[实用新型]大排气可挂锅盖

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，具体地说涉及一种有利于人们在烹饪操作过程中可以将锅盖临时挂置，达到不占或少占烹饪台面面积、使用方便和安全可靠的目的；本锅盖因设置有大排气孔，烹饪绿色蔬菜时可转动叶片式活动盖，短时打开排气孔，放掉锅内部分蒸汽，保存锅内大部分辐射热，可使蔬菜的色泽不发黄或者少发黄、起到保护蔬菜营养成分少流失的目的；本锅盖还因设置有大排气孔，当应用在汤锅上时，部分打开活动盖后，具有较好的防溢功能。

背景技术

众所周知，自人类使用锅盖以来，一直袭用无法大排气的近似于封闭式的锅盖，并且锅盖无法挂置，也缺少有效的防溢功能。

为解决锅盖的排气问题，近20年来虽有多种发明的具有排气或防溢功能的锅盖，都因排气量太小或结构复杂而不能推广使用；而市场上近10多年来推广幅度比较大的全钢化玻璃锅盖或者是在锅盖体中间部分装有钢化玻璃的锅盖，在锅盖体上同样存在不能足量排除锅内蒸汽的缺点。

实用新型内容

本实用新型的目的旨在改进锅盖顶的造型设计，使其具备可挂置功能，以及对锅盖体与叶片式活动盖的装配使用状况和对叶片式活动盖与锅盖体的安装方式进行合理设计；由于锅盖顶具备可挂功能，结合在厨房烹饪台面的纵向墙壁上安装一种厨房常用炊具通用挂钩，可以临时(或长时间)挂置锅盖。实现本实用新型的关键是如何设计出结构合理的可以是多种造型的锅盖顶能够互换装配在叶片式活动盖上，叶片式活动盖可以旋转，以及叶片式活动盖能够方便的拆卸，便于对叶片式活动盖和锅盖体进行周期性清洗，符合炊具使用卫生要求；本锅盖造型独特、美观、实用。

实用新型技术方案

本实用新型的目的是这样实现的：

1、可挂式锅盖顶与锅盖体上部的叶片式活动盖采用螺纹连接，并且用手扳动锅盖顶可以带动叶片式活动盖旋转在任意位置，螺纹连接的作用是便于周期性拆下叶片式活动盖进行清洗锅盖上的污物。

2、在锅盖体中心设置有可供装配定位轴销的定位轴销座，定位轴销座可以设置成4种主要结构形式：(1)组装式；(2)铆接式；(3)在锅盖体上拉伸出台阶孔后挤压出内螺纹；(4)在锅盖体上拉伸出台阶光孔。

3、设置的定位轴销有2个作用：(1)定位作用，即控制叶片式活动盖可围绕定位轴销作无节旋转，起开起和关闭锅盖体上的大排气孔的作用；(2)限位作用，即控制叶片式活动盖沿定位轴销的轴向窜动，起保证叶片式活动盖与锅盖体之间达到密闭程度要求的作用。

由于采用上述方案，新设计的一种大排气可挂锅盖，有利于人们在烹饪操作过程中可以将锅盖临时挂置，方便烹饪操作；烹饪绿色蔬菜需用锅盖时可旋转(打开)叶片式活动盖，放掉锅内部分蒸汽，保存锅内大部分辐射热，起到保护蔬菜的色泽不发黄或少发黄，以减少绿色蔬菜营养成分流失和部分保留绿色蔬菜的清香味觉；当应用在汤锅上时，部分旋转(打开)叶片式活动盖后，具有较好的防溢功能。

附图说明

图1是大排气可挂锅盖的总装(立面)剖视简图。

图2是大排气可挂锅盖的总装(立面)剖视简图的俯视图。

图3是大排气可挂锅盖的总装(立面)剖视简图的俯视图上叶片式活动盖开启状态示意图。

图4是钩形锅盖顶。

图5是定位轴销。

图6是叶片式活动盖。

图7是锅盖体及与锅盖体作固定装配的定位轴销座和螺母结构分解图。

图8是环形锅盖顶及与装配好叶片式活动盖的大排气可挂锅盖局部剖视图。

图9是“T”形可挂锅盖顶及与装配好叶片式活动盖的大排气可挂锅盖局部剖视图

图10是一种定位轴销座与锅盖体铆接状态示意图。

图11是在锅盖体中心上拉伸出台阶孔后挤压出内螺纹的结构示意图。

图12是在锅盖体中心上拉伸出台阶光孔后的轴销装配分解状态示意图。

图13是装有钩形锅盖顶的大排气可挂锅盖挂置状态示意图。

图14是装有环形锅盖顶的大排气可挂锅盖挂置状态示意图。

图15是装有“T”形锅盖顶的大排气可挂锅盖挂置状态示意图。

图1中标记1为锅盖体；标记2为叶片式活动盖；标记3为钩形锅盖顶；标记4为定位轴销；标记5为定位轴销座；标记6为螺母。

图2中标记1为钩形锅盖顶装配状态俯视图。

图3中标记1为叶片式活动盖旋转使用状态用箭头表示可无节调及可正、反转的示意图；标记2为钩形锅盖顶随叶片式活动盖同步转动的示意图。