[实用新型]家用型特香干烧白机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械，尤其涉及用于干烧白加工的家用型特香干烧白机。

背景技术

目前，常见的烧白加工都是用锅加水进行蒸汽蒸，或者用微波炉或光波炉快速加工。现有的加工方式均存有一定的技术缺陷：(1)水蒸烧白水份重，香味低；(2)缺乏肉的原味与焦香味；(3)微波光波等速熟食品常吃对健康有影响。

实用新型内容

为了解决现有技术中存在的上述技术问题；本实用新型提供了一种家用型特香干烧白机，包括主机，所述主机包括控制器、滑动通电抽屉、外壳架，外壳架的顶部前端设控制器，控制器由液晶显示屏和控制按钮组成，由线管连接主机后壳与电源线，主机后壳有温度探测插头与电源插头。

进一步的，所述滑动通电抽屉还包括挂钩、拉手、温度探测插孔、电源插孔和发热管，挂钩在抽屉尾端后下方两侧，拉手在正面中央下侧，温度探测插孔和电源插孔位于抽屉尾端右下角处，发热管由四根平分于抽屉底部，抽屉有五个，其中一个右上角印有干烧白制作工艺。

进一步的，所述外壳两侧设滑槽，后外壳连接电源设有温度探测插头与电源插头，外壳由金属板与VIP真空隔热板组成。

进一步的，还包括草木灰，所述草木灰填充在每个抽屉里。

本实用新型的家用型特香干烧白机，外观为矩形，操作简单轻松，密封保温效果好，不需加水制作烧白，完整的保留肉的原味加焦香，缓慢加热不影响健康；本实用新型采用220V交流供电模式，抽屉滑动通电更安全，适用于各大小中餐馆。

附图说明

图1是本实用新型的外观示意图。

图2是本实用新型的外观示意图。

图3是本实用新型的滑动通电抽屉示意图。

图4是本实用新型的填充物袋装图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

如图1和2、3、4所示，本实用新型的特香干烧白机，包括主机(1)，主机(1)包括控制器(2)，外壳架(7)、滑动通电抽屉(18)、线管(8)、电源线(9)、草木灰(15)，外壳(17)上有温度探测插头(10)和电源插头(11)，滑动通电抽屉(18)内有温度探测插孔(12)和电源插孔(13)、发热管(14)、前有拉手(6)，抽屉内填充草木灰(15)，后由挂钩(16)，抽屉可在外壳架内滑动。控制器(2)有液晶显示屏(4)和控制按钮(3)由线管连接后外壳(17)与电源线(9)。

本实用新型的工作过程如下：

接通电源，按配制工艺将烧白切好放入碗内盖上放入滑动通电抽屉内的草木灰里，关上抽屉按按钮开始加热，时间到后拉开抽屉端出烧白即可食用。