[实用新型]一种年糕加工装置有效

专利信息
申请号: 201520643920.5 申请日: 2015-08-21
公开(公告)号: CN205040605U 公开(公告)日: 2016-02-24
发明(设计)人: 刘月琴 申请(专利权)人: 芜湖加瑞食品有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23P30/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 241200*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 年糕 加工 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种年糕加工装置。

背景技术

年糕的传统做法一般是将浸泡过的大米磨成米粉,接着加水搅拌成米糊,再将米糊进行二次碾磨形成米胚,然后将米胚蒸熟成糕团,还要对糕团进行反复捣弄,最后用模具压出成形的年糕;现今的年糕作坊中,碾磨大米在碾磨机中进行,然后将碾磨出的米粉加适量的水搅拌成米糊,再将米糊倒入碾磨机再碾磨一遍形成米胚,然后将米胚搬运到蒸锅中,在米胚蒸熟成糕团后,再将糕团搬运到年糕挤压中进行挤压,通过模具得到年糕成品,而糕团在模具中进行挤压成型时,在模具中成型的年糕需要以人工操作的方法将模具中的年糕顶出,这会增加操作人员的工作量,且在人工顶出年糕时,也会对年糕造成一定的破坏而影响年糕的外形与口感。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种结构简单,使用、安装方便,操作简单,年糕成型方便,成本低,降低操作人员工作强度,年糕尺寸统一,适用范围广,使用寿命长,具有安全可靠作用的年糕加工装置。

为解决上述问题,本实用新型采用如下技术方案:

一种年糕加工装置,包括机架、固定座、料筒、固定架和年糕成型模,所述固定座设置在机架上,所述固定座上设有第一支撑垫和第二支撑垫,所述年糕成型模设置在第一支撑垫上,所述料筒设置在第二支撑垫上,所述料筒与年糕成型模相连,所述机架上设有定位板,所述定位板与年糕成型模相连,所述定位板上设有滑槽,所述滑槽内可上下滑动的设有卡板,所述定位板上设有与所述年糕成型模相配合且便于成型年糕输出的通槽,所述通槽贯穿滑槽设置,所述料筒上部设有进料斗,所述料筒内设有与料筒内壁相配合的推块,所述推块上设有推板,所述推块上还设有凹槽,所述凹槽内底部设有复位弹簧,所述复位弹簧上设有顶板,所述顶板上设有定位球,所述推板上设有与所述定位球相配合的球槽,所述固定架设置在机架上,所述固定架上设有液压缸,所述液压缸的输出端延伸至料筒内,并与推板相抵。

作为优选的技术方案,所述定位板一侧的机架上设有定位座,所述定位座上嵌设有年糕存储箱,所述料筒靠近液压缸处设有密封盖,所述密封盖上设有用于固定密封盖与料筒的固定螺钉。

作为优选的技术方案,所述料筒内壁上设有用于限制推块复位超程的限位块,所述限位块上设有柔性垫。

作为优选的技术方案,所述定位板和固定座均与机架采用焊接的方式固定连接。

作为优选的技术方案,所述通槽呈倾斜状设置。

本实用新型一种年糕加工装置的有益效果是:其结构简单,使用、安装方便,操作简单,年糕成型方便,成本低,降低操作人员工作强度,年糕尺寸统一,适用范围广,使用寿命长,具有安全可靠的作用。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型一种年糕加工装置的结构示意图;

图2为本实用新型一种年糕加工装置的推块结构图;

图3为本实用新型一种年糕加工装置的定位板俯视图;

图4为本实用新型一种年糕加工装置的定位板剖视图。

具体实施方式

参阅图1、图2、图3和图4所示的一种年糕加工装置,包括机架1、固定座2、料筒3、固定架4和年糕成型模5,所述固定座2设置在机架1上,所述固定座2上设有第一支撑垫6和第二支撑垫7,所述年糕成型模5设置在第一支撑垫6上,所述料筒3设置在第二支撑垫7上,所述料筒3与年糕成型模5相连,所述机架1上设有定位板8,所述定位板8与年糕成型模5相连,所述定位板8上设有滑槽9,所述滑槽9内可上下滑动的设有卡板10,所述定位板8上设有与所述年糕成型模5相配合且便于成型年糕输出的通槽11,所述通槽11贯穿滑槽9设置,所述料筒3上部设有进料斗12,所述料筒3内设有与料筒3内壁相配合的推块13,所述推块13上设有推板14,所述推块13上还设有凹槽15,所述凹槽15内底部设有复位弹簧16,所述复位弹簧16上设有顶板17,所述顶板17上设有定位球18,所述推板14上设有与所述定位球18相配合的球槽19,所述固定架2设置在机架1上,所述固定架2上设有液压缸20,所述液压缸20的输出端延伸至料筒3内,并与推板14相抵。

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