[实用新型]一种家用压蒜器

说明书

技术领域：

本实用新型涉及一种家用压蒜器。

背景技术：

大蒜是日常生活中必不可少的调味品，南北风味的菜肴都离不开大蒜，人们经常在热菜要出锅时，撒上一些蒜末以调味。目前的普遍做法是先用牙齿将蒜掰的头部咬一下以方便剥去大蒜的蒜皮，去除蒜皮后再用刀背将大蒜拍扁，然后用刀切剁几次就做出了蒜末。目前的做法在去除蒜皮时，不太卫生，在用刀背将大蒜拍扁的时候，会使蒜汁或将案板上的一些汁液溅到人身上，针对上述问题，亟需一种方便省力的压蒜器。

实用新型内容：

本实用新型为了弥补现有技术的不足，提供了一种家用压蒜器，它结构设计合理，在制作蒜末的时候不会将汁液溅到人的身上，还可以帮助人们卫生方便的将蒜皮快速去掉，有利于人们快速制作蒜末，解决了现有技术中存在的问题。

本实用新型为解决上述技术问题所采用的技术方案是：

一种家用压蒜器，包括一挤压台面，在挤压台面的两侧分别设有一透明遮挡板，在两透明遮挡板的顶部设有一水平设置的盖板，在盖板上通过两支撑座活动设有一水平设置的转轴，在两支撑座之间的转轴上设有一转盘,转盘的一侧面上设有凸轮凹槽,在转盘的旋转中心的正下方设有一竖直设置的压杆,压杆的顶部活动卡置于凸轮凹槽内,压杆的底部穿出盖板伸入由两透明遮挡板和挤压台面组成的挤压操作区域，在压杆的底部端部设有挤压头,在盖板的内侧面上设有外套于压杆上的导向套,在一支撑座一侧的盖板上设有一刀座，在刀座上设有一刀槽，在刀槽内设有一刀片，刀片的一端与刀座铰接。

本实用新型采用上述方案，结构设计合理，首先通过设置的刀片将蒜掰头部切除一部分，以方便将蒜掰的蒜皮快速全部去掉，然后通过转动转轴，在转盘的旋转下，压杆的顶部始终位于凸轮凹槽内，实现压杆的上下往复移动，从而实现对蒜掰的挤压。

附图说明：

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为图1的俯视结构示意图。

图3为转盘的结构示意图。

图中，1、挤压台面，2、透明遮挡板，3、盖板，4、支撑座，5、转轴，6、转盘，7、凸轮凹槽，8、压杆，9、挤压头，10、导向套，11、刀座，12、刀片。

具体实施方式：

为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过具体实施方式，并结合其附图，对本实用新型进行详细阐述。

如图1-3所示，一种家用压蒜器，包括一挤压台面1，在挤压台面1的两侧分别设有一透明遮挡板2，在两透明遮挡板2的顶部设有一水平设置的盖板3，在盖板3上通过两支撑座4活动设有一水平设置的转轴5，在两支撑座4之间的转轴5上设有一转盘6,转盘6的一侧面上设有凸轮凹槽7,在转盘6的旋转中心的正下方设有一竖直设置的压杆8,压杆8的顶部活动卡置于凸轮凹槽7内,压杆8的底部穿出盖板3伸入由两透明遮挡板2和挤压台面1组成的挤压操作区域，在压杆8的底部端部设有挤压头9,在盖板3的内侧面上设有外套于压杆8上的导向套10,在一支撑座4一侧的盖板3上设有一刀座11，在刀座11上设有一刀槽，在刀槽内设有一刀片12，刀片12的一端与刀座11铰接。

使用时，先将需要剥皮的蒜掰的头部放于刀槽位置，按下刀片12，将蒜掰头部切除一部分，以方便将蒜掰的蒜皮全部去掉，然后将去掉蒜皮后的蒜掰放于挤压头9下方的挤压台面1上，转动转轴5，在转盘6的旋转下，压杆8的顶部始终位于凸轮凹槽7内，实现压杆8的上下往复移动，从而实现对蒜掰的挤压，蒜掰经一次挤压后分裂成很小的蒜块，此时可继续通过挤压以使蒜块继续变小直至挤压成蒜末，或者使用刀切剁几下。使用本实用新型压蒜器，在制作蒜末的时候不会将汁液溅到人的身上，还可以帮助人们卫生方便的将蒜皮快速去掉，有利于人们快速制作蒜末。而且本实用新型压蒜器，还可以用来挤压其他东西，比如可以代替人们使用刀背拍黄瓜，实现快速拍黄瓜而且又不用担心黄瓜汁液溅到身上。

本实用新型未详述之处，均为本技术领域技术人员的公知技术。