[实用新型]连续式荔枝分级去皮机有效

专利信息
申请号: 201520686439.4 申请日: 2015-09-07
公开(公告)号: CN205052783U 公开(公告)日: 2016-03-02
发明(设计)人: 黄略略;乔方;杨晓童;彭刚;张树飞 申请(专利权)人: 深圳职业技术学院
主分类号: A23N7/00 分类号: A23N7/00;B07B13/04;B07B13/18
代理公司: 深圳中一专利商标事务所 44237 代理人: 陈宇
地址: 518000 广东省深*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 连续 荔枝 分级 去皮
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及食品加工设备技术领域,更具体地说,是涉及一种连续式荔枝分级去皮机。

背景技术

荔枝果实味道鲜美,营养丰富,但采摘后果皮极易失水、变色,失去营养价值,因此荔枝的深加工势在必行。而荔枝去皮就是深加工其中重要的一个环节。目前现有的荔枝去皮机有管式荔枝去皮机、筒式荔枝去皮机以及辊式荔枝去皮机,但是以上去皮机各有缺陷。

管式荔枝去皮机的原理是荔枝沿着一个垂直的圆管形进料筒进入,在进料筒的四周对称分布刀具,将下落的荔枝划破,开口后的荔枝在摩擦轮或圆形弹性圈的摩擦作用下将荔枝皮去掉。这种管式荔枝去皮机的缺陷是:只能将荔枝一个一个地去皮,去皮效率低。

筒式荔枝去皮机的原理是先用破壳装置将荔枝破壳,然后在加入到旋转的圆桶中,圆桶的内壁附着有毛刷,在毛刷的作用下将荔枝皮去掉。这种筒式荔枝去皮机的缺陷是:由于旋转作用容易造成荔枝的破裂。

辊式荔枝去皮机的原理是两个转向相反的去皮辊,利用相对转动作用力将荔枝皮剥开。这种辊式荔枝去皮机的缺陷是:辊间距固定且不易调节,对于大小不一的荔枝很难高效的去皮。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种连续式荔枝分级去皮机,旨在解决现有技术中荔枝去皮效率低,不可分级且去皮质量差的问题。

为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:提供一种连续式荔枝分级去皮机,包括分级筛选装置、去皮装置、连通所述分级筛选装置与所述去皮装置的轨道装置以及控制以上各部分协调工作的控制系统,所述分级筛选装置包括第一工作台、设于所述第一工作台上的至少一分级轨道、沿所述分级轨道前进方向设置的至少一级传感器以及位于所述传感器处用于输送荔枝的输送结构,所述分级轨道上且位于荔枝前进方向的最前方还设有开口通道;所述去皮装置包括第二工作台、设于所述第二工作台上的至少两去皮轨道、设于各所述去皮轨道上方用于在荔枝上切割形成撕裂口的切割刀以及沿各所述去皮轨道两侧设置用于定位荔位且可上下移动用于将荔枝皮撕下的撕裂刀,至少两所述去皮轨道的一端设有荔枝皮收集槽,所述撕裂刀的下方设有用于将荔枝皮传输至所述荔枝皮收集槽内的第一传动装置,至少两所述去皮轨道的另一端设有荔枝收集槽,每一输送结构通过一所述轨道装置连通至一所述去皮轨道,所述开口通道也通过一所述轨道装置连通至一所述去皮轨道。

可选地,所述传感器包括第一光发射元件、第一光接收元件、第二光发射元件、第二光接收元件、第三光发射元件以及第三光接收元件,所述第一光发射元件、第二光发射元件以及第三光发射元件并排位于所述分级轨道的一侧,所述第一光接收元件、第二光接收元件以及第三光接收元件并排位于所述分级轨道的另一侧,且分别与所述第一光发射元件、第二光发射元件以及第三光发射元件一一对应,所述第二光发射元件居中且高于所述第一光发射元件及所述第三光发射元件,所述第二光接收元件居中且高于所述第二光接收元件及所述第三光接收元件。

可选地,所述输送结构包括套设于所述分级轨道上的第一传送带、用于支撑所述第一传送带的多个固定轮以及第一活动轮、第二活动轮,所述第一活动轮位于所述第一传送带的外侧且可向内侧推动所述第一传送带,所述第二活动轮套设于所述第一传送带内且可在所述第一活动轮带动下向内移动以使所述第一传送带于所述传感器处形成可供荔枝掉落的缺口。

可选地,所述去皮轨道底部沿其长度方向设有开口,所述开口的宽度大于所述切割刀的宽度,所述切割刀置于一第二传动装置上,且所述切割刀在所述第二传动装置带动下可沿所述去皮轨道上方水平移动对荔枝顶部切口后绕至所述去皮轨道下方水平移动对荔枝底部进行切口。

可选地,所述去皮轨道倾斜放置,所述去皮轨道靠近所述荔枝皮收集槽的一端高,所述去皮轨道靠近所述荔枝收集槽的一端低,所述去皮轨道靠近所述荔枝收集槽的一端设有活动挡板。

可选地,各所述撕裂刀的内侧具有若干刀齿,各所述撕裂刀的外侧分别设有用于向内推顶各撕裂刀以使所述刀齿插入荔枝内的推杆。

可选地,所述第一传动装置上方设有若干平行设置的挡板,相邻挡板之间具有可供荔枝皮通过的空隙。

可选地,所述第一传动装置包括第二传送带以及带动所述第二传送带的传动轮。

可选地,所述分级轨道上设有两级传感器,两级所述传感器之间间隔设置。

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