[实用新型]一种鱿鱼足夹持-分须-分离机构有效

专利信息
申请号: 201520690455.0 申请日: 2015-09-08
公开(公告)号: CN204949409U 公开(公告)日: 2016-01-13
发明(设计)人: 李建平;邹福星;方辉;何相逸 申请(专利权)人: 浙江大学
主分类号: A23L17/50 分类号: A23L17/50
代理公司: 杭州求是专利事务所有限公司 33200 代理人: 郑海峰
地址: 310027 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 鱿鱼 夹持 分离 机构
【说明书】:

技术领域

本新型属于食品机械领域,具体涉及一种鱿鱼足夹持-分须-分离机构。

背景技术

鱿鱼是我国海洋渔业的主要水产品之一,产量很大。冷冻鱿鱼足裹粉产品,是鱿鱼加工企业的重要产品之一。鱿鱼足切割时一般保留3~4个足,其根部相连,形状如同人手。要求鱿鱼足相邻足之间部位也必须要裹上粉,裹粉效果要求高,市场上现有的裹粉设备均不适合鱿鱼足裹粉作业,所以目前鱿鱼足裹粉操作全部由人工进行。随着劳动力成本的上涨和劳动力数量的减少,鱿鱼足加工企业人力成本迅速增加,企业招工困难,鱿鱼足机械化裹粉是必然的发展趋势。利用自动化机械装置对每只鱿鱼足自动进行夹持、分须,使每只鱿鱼足单独完成完整的裹粉作业流程,然后自动进行分离操作,有利于提高鱿鱼足裹粉作业质量和裹粉作业的自动化和智能化水平。

发明内容

本实用新型针对鱿鱼足的形状特点和裹粉工艺要求,提供了一种鱿鱼足夹持-分须-分离机构及其方法。

本实用新型所采用的技术方案是:

一种鱿鱼足夹持-分须-分离机构包括驱动电机、凸轮、驱动压板、插针夹持机构、分须机构和分离板,所述的驱动电机驱动凸轮旋转,凸轮与驱动压板相接触,驱动压板安装在框架上并可上下移动,驱动压板与插针夹持机构相连,框架下部安装分离板,分离板上设有槽,插针夹持机构的插针可穿过所述槽,所述的分须机构与插针机构内的插针套相连。

所述的插针夹持机构共有4组,每组插针夹持机构包括滚轮、滚轮座、分离弹簧、插针、插针套,滚轮安装在滚轮座上并与驱动压板相连,滚轮座与插针相连,插针穿过插针套并可随驱动压板的下移穿过分离板上的槽,插针套与固定装置铰链,插针套与滚轮座之间设有分离弹簧。

所述的分须机构包括分须套筒、分须连杆、分须回位弹簧、导向杆,分须套筒上设有导向杆,导向杆上设有分须回位弹簧,分须套筒通过分须连杆与插针套相连,所述的驱动压板正中间下部设有凸块,凸块与分须套筒相对设置。

本实用新型具有的有益效果是:本实用新型将鱿鱼足的夹持、分须、分离机构设计在一起,简化了机械结构,整个机构设计紧凑,降低了装置制造成本。用一只电机实现鱿鱼足的三个操作动作,利用于实现自动化裹粉,控制简单、方便、可靠性高。有利于实现鱿鱼足裹粉的自动化和智能化,可大大减轻人工劳动强度,减少人工的使用。

附图说明

图1鱿鱼足夹持状态图;

图2鱿鱼足分须状态图;

图3鱿鱼足分离状态图;

具体实施方式

下面通过附图和实施例,对本实用新型的技术方案做进一步的详细描述。

如图1所示,一种鱿鱼足夹持-分须-分离机构包括驱动电机、凸轮1、驱动压板2、插针夹持机构、分须机构和分离板13,所述的驱动电机驱动凸轮1旋转,凸轮1与驱动压板2相接触,驱动压板2安装在框架3上并可上下移动,驱动压板2与插针夹持机构相连,框架3下部安装分离板13,分离板13上设有槽,插针夹持机构的插针可穿过所述槽,所述的分须机构与插针机构内的插针套8相连。

所述的插针夹持机构共有4组,每组插针夹持机构包括滚轮4、滚轮座5、分离弹簧6、插针7、插针套8,滚轮4安装在滚轮座5上并与驱动压板2相连,滚轮座5与插针7相连,插针7穿过插针套8并可随驱动压板2的下移穿过分离板13上的槽,插针套8与固定装置铰链,插针套8与滚轮座5之间设有分离弹簧6。

所述的分须机构包括分须套筒9、分须连杆10、分须回位弹簧11、导向杆12,分须套筒9上设有导向杆12,导向杆12上设有分须回位弹簧11,分须套筒9通过分须连杆10与插针套8相连,所述的驱动压板2正中间下部设有凸块,凸块与分须套筒9相对设置。

在进行鱿鱼足夹持时,电机驱动凸轮1旋转,驱动压板2向下移动,推动滚轮4、滚轮座5连同插针7克服分离弹簧6的弹力向下运动,4只插针分别在插针套8内的孔中向下滑动,穿过分离板13上的槽,插入鱿鱼足的根部,利用针与鱿鱼足组织之间的摩擦力实现对鱿鱼足的夹持。

如图2所示,分须时,电机驱动凸轮继续旋转,使压板继续下行,驱动分须套筒9沿着导向杆12下滑,压缩分须回位弹簧11,同时带动4只分须连杆10的上端下移,并通过连杆10的下端推动4个插针套8绕各自的铰接点分别向外侧摆动,内侧的分离套筒旋转角度小,外侧分离套筒旋转角度大,这样,各相邻鱿鱼足之间就会张开一定距离,便于进行鱿鱼足的裹粉作业。

如图3所示,鱿鱼足裹粉作业完成后,进行鱿鱼足分离时,电机驱动继续凸轮1转动,分须套筒9在在分离弹簧6的弹力的作用下上行,拉动分须连杆10逐渐回到分须前的初始位置,插针套8也随之逐渐回到竖直位置,此时4根鱿鱼足处于垂挂状态。在分离弹簧6和分须回位弹簧11的弹力的共同作用下,压板向上升起,插针7在分离弹簧6的推动下上行,并在分离板13的配合下,从鱿鱼足的根部抽出,分离板13阻止了鱿鱼足随同插针7向上移动,从而实现装置与鱿鱼足的之间的自动分离。

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