[实用新型]面条结构

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种面条结构，属于面条结构技术领域。

背景技术

兰州拉面以及重庆小面在全国来说都是很有名的面食之一，现有的面条结构有扁平的宽面，也有韭菜面，还有细面，同时在兰州拉面里还有“一细、二细、三细、毛细等叫法，不同的面对应的是不同的厚度，其中兰州拉面以截面为圆形面为主，而重庆小面以截面为扁平面为主(也可以叫着宽面)，目前的面在煮的过程中，容易煮烂，需要人不停的去看，同时面的柔韧性以及面与佐料的粘附性较差。

实用新型内容

根据以上现有技术中的不足，本实用新型要解决的技术问题是：提供一种面条结构，其结构简单，不易煮烂，柔韧性以及面与佐料的粘附性非常好，口感好。

本实用新型所述的面条结构，包括面体部分，其特征在于：面体部分至少为两条，相邻两条面体部分通过面体连接部分连接成一个整体，面体部分的整体厚度大于面体连接部分的整体厚度。

进一步，为了在确保使用效果的同时简化结构，合理控制加工工艺的难易度，优选所述面体部分为两条，两条面体部分通过面体连接部分连接成一个整体。

进一步，为了提高柔韧性，优选所述面体部分的横截面为圆面。

进一步优选所述圆面的直径为0.3mm至2.5mm。合理控制煮面时间。

进一步优选所述两个圆面的中心距离为0.5mm至3mm。合理控制煮面时间。

同上，为了进一步合理控制煮面时间以及提高口感，优选所述面体连接部分为扁平结构。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：

通过本实用新型所述的面条结构，其结构简单，不易煮烂，柔韧性以及面与佐料的粘附性非常好，口感好。使用时，在面体部分的作用下提高了柔韧性，同时与面体连接部分的配合作用下增大了面与佐料的粘附性(在面体连接部分左右两边的面体部分作用下，对佐料会起到一定的阻挡作用和汇集作用，使佐料很好的粘附在面体连接部分表面，同时还有一少部分佐料会粘附在面体部分的外表面上)。

附图说明

图1为本实用新型一段面条的结构示意图；

图2为图1中A-A剖面结构示意图；

图中：1、面体部分2、面体连接部分

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步描述：

以下通过具体实施例对本实用新型作进一步说明，但不用以限制本实用新型，凡在本发明精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

实施例一

如图1、图2所示，所述面条结构，包括面体部分1，面体部分1至少为两条，相邻两条面体部分1通过面体连接部分2连接成一个整体，面体部分1的整体厚度大于面体连接部分2的整体厚度。

本实施例中，所述面体部分1为两条，两条面体部分1通过面体连接部分2连接成一个整体；所述面体部分1的横截面为圆面，从而使得面体部分1整体呈圆柱形结构；所述圆面的直径为0.3mm；所述两个圆面的中心距离为0.5mm；所述面体连接部分2为扁平结构。

使用时，两个圆柱形的面体部分1作用下，有效的提高了本实用新型面条的柔韧性，加之用的扁平结构的面体连接部分2，使用起来口感非常好，同时在两条面体部分1与面体连接部分2的配合作用下增大了面与佐料的粘附性(如图2所求，在面体连接部分2左右两边的面体部分1作用下，对佐料会起到一定的阻挡作用和汇集作用，使佐料很好的粘附在面体连接部分2表面，同时还有一少部分佐料会粘附在面体部分1的外表面上)。

实施例二

在实施例一的基础上进行变化，将所述面体部分1的横截面为矩形面，在实际应用是还可以是棱形等其它形状，方便不同人的喜爱选择。

其它同实施例一。

实施例三

在实施例一的基础上进行变化，将所述圆面的直径为2.5mm；所述两个圆面的中心距离为3mm。

其它同实施例一。

实施例四

在实施例一的基础上进行变化，将所述圆面的直径为1mm；所述两个圆面的中心距离为1.5mm。

其它同实施例一。

实施例五

在实施例一的基础上进行变化，将所述面体部分1为三条(还可以是四条、五条等多条结构)，三条面体部分1平行排列，在相邻两条面体部分1之间连接面体连接部分2。

其它同实施例一。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征以及本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。