[实用新型]高粱酒蒸酒接酒装置

权利要求书

1.一种高粱酒蒸酒接酒装置，包括蒸锅、冷酒器、接酒容器和酒缸(12)， 所述冷酒器包括内筒体(131)，在内筒体(131)外套有夹套(132)，所述蒸锅 的出口与冷酒器上端的酒蒸汽进口相连，其特征在于：所述冷酒器夹套(132) 的上部设有环形冷却水管(133)，所述内筒体(131)位于环形冷却水管(133) 中，所述环形冷却水管(133)通过支架(137)安装在夹套(132)的内壁上， 所述夹套(132)上设有与环形冷却水管(133)相通的进水管(134)，所述环 形冷却水管(133)上分布有若干喷嘴(135)，所述喷嘴(135)对准内筒体(131)， 所述夹套(132)的下部设有出水口(136)；

所述接酒容器包括不锈钢密封箱体(1)，在所述箱体(1)内设有纵向隔板 (2)将其内部隔成左右两个腔室，每个腔室上方的顶板的中部开有酒孔(3)， 该酒孔上设有密封盖(4)，每个腔室的顶板上设有接酒孔，两个腔室的接酒孔 靠近，且位于箱体(1)的后侧，在接酒孔上设有弯管接头(5)，所述弯管接头 (5)上连接一段软管(6)，所述软管(6)的端部连接用于与冷酒器上的出酒 管连接的连接头(7)，所述接酒容器和酒缸(12)通过管道连接，在该管道上 设有抽酒泵(10)和阀门(11)；

在冷酒器的旁边挖有一个坑，在该坑中放置电子台秤(8)，所述接酒容器 放置在电子台秤(8)上，所述电子台秤(8)的显示器(9)设置在旁边的墙上， 所述连接头(7)与冷酒器下部的出酒管相连。

2.根据权利要求1所述高粱酒蒸酒接酒装置，其特征在于：所述内筒体 (131)、夹套(132)和箱体(1)均由食品级不锈钢制成。

3.根据权利要求1或2所述高粱酒蒸酒接酒装置，其特征在于:所述环形 冷却水管(133)上的喷嘴(135)的间距不大于5cm。

4.根据权利要求3所述高粱酒蒸酒接酒装置，其特征在于：所述喷嘴(135) 的喷口朝下。

5.根据权利要求1所述高粱酒蒸酒接酒装置，其特征在于：所述冷酒器的 出酒管上设有三通，该三通的另外两个支管分别通过连接管与箱体(1)左右腔 室的连接头(7)相连，在每个连接管上设有阀门(15)。

6.根据权利要求5所述高粱酒蒸酒接酒装置，其特征在于：所述箱体(1) 的左右腔室内均设有液位传感器(13)。