[实用新型]一种魔芋葡甘聚糖真空干燥器

说明书

技术领域

本实用新型涉及魔芋葡甘聚糖提取技术领域，更具体说是一种魔芋葡甘聚糖真空干燥器。

背景技术

魔芋葡甘聚糖，是一种天然的高分子可溶性膳食纤维，不含热量、有饱腹感，且能减少和延缓葡萄糖的吸收，抑制脂肪酸的合成，具有极佳的减脂瘦身作用，同时还有助于生态通便、平稳血糖、降血脂和抗脂肪肝，安全无毒副作用，具有吸水膨胀性，高粘性和持水、乳化、增稠、稳定、凝胶、悬浮和成膜等特性。魔芋葡甘聚糖是将鲜魔芋经过清洗、去皮、破碎、多级分离、真空干燥等步骤而得到的。

微波加热是一种辐射加热，一般频率为2450GHz，使被加热物料的极性分子产生振荡，分子之间互相摩擦产生热量，使其内外同时被加热，所以加热速度快、热效率高、处理时间短，因此节约能源，干燥效率高，干燥质量好。

现有技术中的微波真空干燥机的结构是单真空室，且真空室上部装有微波发生装置，真空室中部靠一根可以转动的轴上装可以承载待干燥物料料盘的转架，料盘分别吊装在转架上保持相对水平状态并作回转运动，实现真空干燥。这种结构的微波真空干燥机存在的不足是真空室微波发生器置于顶部，转架尺度大，料盘分散干燥速度与效果不均匀，旋转架靠重力维持水平状态，会有倾覆风险。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的不足，本实用技术是提供一种干燥效果好的魔芋葡甘聚糖真空干燥器。

本实用新型的技术方案是：一种魔芋葡甘聚糖真空干燥器，包括真空罐，真空罐内通过固定轴安装多层料盘架，其特征在于，其中最底部的料盘架固定在真空罐底部，相邻两层料盘架之间通过连接杆连接，料盘架上安装有放置物料的料盘；真空罐内位于料盘架的外围设置有微波发生旋转罩，微波发生旋转罩上不同高度位置设置多个微波头，微波发生旋转罩连接位于罐体外的电机；真空罐上还设有流动气体进阀、排气阀、抽气阀及压力表。

本实用新型技术的优点：1、本实用新型通过将最底部的料盘架固定在真空罐底部，且相邻两层料盘架之间通过连接杆维持水平状态，同时料盘架不旋转，因此不会发生倾覆风险；2、在料盘架外围设置旋转的微波发生旋转罩，让每层的物料与微波料充分接触，各层物料干燥速度与效果均匀；3、设置流动气体进阀、排气阀、抽气阀及压力表，可间隔一定时间改变真空度，使罐体内形成一定的气体流动，提高干燥效率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

其中，1、真空罐，2、料盘架，3、连接杆，4、料盘，5、微波发生旋转罩，6、微波头，7、电机，8、流动气体进阀，9、排气阀，10、抽气阀，11、压力表。

具体实施方式

现结合以下附图，对实用新型加以详细描述。

参见图1，真空罐1内通过固定轴安装多层料盘架2，其中最底部的料盘架2固定在真空罐1底部，相邻两层料盘架2之间通过连接杆3连接，料盘架2上安装有放置物料的料盘4；真空罐1内位于料盘架2的外围设置有微波发生旋转罩5，微波发生旋转罩5上不同高度位置设置多个微波头6，微波发生旋转罩5连接位于罐体1外的电机7；真空罐1上还设有流动气体进阀8、排气阀9、抽气阀10及压力表11。