[实用新型]烹饪器具及其上盖

权利要求书

1.一种烹饪器具的上盖，其特征在于，包括：

上盖本体，所述上盖本体上具有蒸汽通道；

开关装置，所述开关装置安装在所述上盖本体上，所述开关装置可控制所述蒸汽通道的开闭；和

检测元件，所述检测元件可检测烹饪器具内的环境参数以在所述环境参数的值未达到预设值时，所述开关装置将所述蒸汽通道打开、所述环境参数的值达到所述预设值时，所述开关装置将所述蒸汽通道关闭，其中，所述环境参数包括所述烹饪器具内的蒸汽温度或湿度，或所述烹饪器具内的烹饪物的温度。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的上盖，其特征在于，所述检测元件为用于检测烹饪器具内的蒸汽温度或烹饪器具内的烹饪物温度的温度传感器。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具的上盖，其特征在于，所述蒸汽通道具有连通锅内容纳腔的入口、连通外界的出口以及连通所述入口和所述出口的通气口，所述开关装置包括：

压球，所述压球设在所述通气口处；

驱动件，所述驱动件设在所述上盖本体内，所述驱动件与所述压球配合以驱动所述压球封堵所述通气口或打开所述通气口。

4.一种烹饪器具，包括根据权利要求1-3中任一项所述的烹饪器具的上盖，其特征在于，还包括，

加热件，用于加热所述烹饪器具内的烹饪物；和

控制器，所述控制器与所述开关装置、所述检测元件、所述加热件相连，并把所述检测元件检测到的环境参数与所述预设值比较，以在所述环境参数未达到所述预设值时，控制所述开关装置将所述蒸汽通道打开和控制所述加热件加热；所述环境参数达到所述预设值时，控制所述开关装置将所述蒸汽通道关闭和控制所述加热件降低加热功率。