[实用新型]用于烤肉机上的集油杯有效

专利信息
申请号: 201520764454.6 申请日: 2015-09-30
公开(公告)号: CN204950642U 公开(公告)日: 2016-01-13
发明(设计)人: 周孝道;黄华 申请(专利权)人: 宁波阿帕奇机械有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 宁波市鄞州甬致专利代理事务所(普通合伙) 33228 代理人: 代忠炯
地址: 315157 浙江省宁波*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 用于 烤肉 集油杯
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及烤肉机配套装置技术领域,具体涉及一种用于烤肉机上的集油杯。

背景技术

烤肉机是一种烧烤食品的机械设备,主要功能是做各种烧烤制品,目前存在一种旋转式电烤肉机,烤肉机中会竖向放置一圈串好食物的烤肉钎,烤肉机中部设置有加热管,通过持续旋转烤肉钎来完成食物烧烤,而烤肉钎的下端一般会固定在底盘的集油杯上,集油杯带动烤肉钎一起旋转并收集烤肉钎上流下的食物油脂。

目前的集油杯内一般设置有一字型插槽,烧烤时烤肉钎的下端插在一字型凹槽内进行固定,然而一字型凹槽缝隙很窄,很容易被食物碎渣不易清理。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是,提供一种容易清理食物碎渣的用于烤肉机上的集油杯。

本实用新型的技术方案是,提供一种具有以下结构的用于烤肉机上的集油杯,包括带集油槽的杯体以及设置在集油槽中的用于固定烤肉钎的固定环,所述固定环的内侧壁上设置有至少三个凸起,凸起之间设置有用于卡住烤肉钎的卡槽。

进一步地,所述凸起设置有四个,四个凸起之间的卡槽组合形成十字形卡槽。

进一步地,所述十字形卡槽的各个端部呈圆弧状,且圆弧角度为180°~315°。

进一步地,所述集油槽中设置有多个插接柱,固定环上设置有多个与插接柱相配合的插接槽。

进一步地,所述杯体的底部设置有与杯体共轴线的方形转轴。

进一步地,所述杯体上端边缘部设置有方便倒油的油嘴。

本实用新型的有益效果为:通过设置带集油槽的杯体,集油槽中设置有固定环,而固定环的内侧壁上设置有多个保持间距的凸起,凸起之间的缝隙形成用于卡持烤肉钎的卡槽,由于凸起设置有多个,卡槽的形状可以是Y字形或十字形等,缝隙较大不易堵塞且更加容易清理。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型提供的一种用于烤肉机上的集油杯的结构图。

图2是本实用新型提供的一种用于烤肉机上的集油杯的另一结构图。

图3是图2的A部放大结构示意图。

图4是本实用新型提供的集油杯的底部结构示意图。

其中,附图标记为:

1、杯体;1a、集油槽;2、烤肉钎;3、固定环;4、凸起;5、十字形卡槽;6、方形转轴。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明。

请参阅图1~4所示,本实用新型提供了一种用于烤肉机上的集油杯,包括带集油槽1a的杯体1以及设置在集油槽1a中的用于固定烤肉钎2的固定环3,其中,固定环3的内侧壁上设置有至少三个凸起4,凸起4之间的缝隙形成用于卡住烤肉钎2的卡槽。

具体地,集油杯上的集油槽1a用于收集烤肉钎2上的食物在烧烤时流下的油脂,烧烤时集油杯需要带动烤肉钎2一同转动,固定环3用于夹持固定烤肉钎2的下端,当固定环3的内侧壁上设置有三个凸起4时,凸起4之间的卡槽呈Y字形,烤肉钎2在每次烧烤时可以换不同的方向插入卡槽中,这样短时间内即使夹槽中有食物碎渣也不容易堵住,相对于一字型夹槽也更加好清理。

在另一种实现方式中,凸起4设置有四个,四个凸起4均匀分布在固定环3的内侧壁上,此时,四个凸起4之间的间隙形成十字形卡槽5。十字形卡槽5相对于一字型卡槽也不容易堵住,卡槽分支多也更为容易清理。优选地,十字形卡槽5的各个端部呈圆弧状,且圆弧角度α为180°~315°。当十字形卡槽5端部为大角度圆弧状时,卡槽端部比较圆滑且缝隙较大,更加有利于碎渣的清理。

进一步地,本实施例中,集油槽1a中设置有多个插接柱(图未示),固定环3上设置有多个与插接柱相配合的插接槽。这种实现方式中固定环3是插接固定在杯体1内,在烧烤完后固定环3可以从杯体1上取出,此时固定环3上的夹槽为通孔,清洗时更为方便。

本实施例中,杯体1的底部设置有与杯体1共轴线的方形转轴6。在烤肉机中,整个集油杯在烧烤时需要被带动旋转,只要将方形转轴6放置在相应的转轴孔中,杯体1即可被稳定地带动转动,结构简单不需要设置其他的杯体固定装置。

在其中一种实现方式中,杯体1上端边缘部可以设置有方便倒油的油嘴(图未示)。油嘴的截面形状可以是V形或圆弧形,方便回收集油槽1a中的油液,避免油液沿杯体1的边缘处溢出到外侧壁上。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例,凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

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