[实用新型]一种酿酒蒸汽冷凝装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及酿酒机械领域，特别是一种酿酒蒸汽冷凝装置。

背景技术

在白酒制造的整个环节中冷凝装置是必不可少的一个重要环节， 发酵后的酿酒原料经过高温蒸馏后需要经过冷凝装置才能形成液体 状的白酒；现有的酿酒冷凝装置体积庞大，冷凝效率低，冷却都是通 过冷水池来完成的，冷水池中的水需要循环利用，从而需要循环水处 理装置，这就无形之中增加了整体成本。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种酿酒蒸汽冷凝装置， 通过在螺旋冷凝管注入冷却气体，实现了在较短的蒸汽通道内完全冷 凝酒蒸汽的目标。

为解决上述技术问题，本实用新型是按如下方式实现的：本实用 新型所述一种酿酒蒸汽冷凝装置包括锥形蒸汽入口、冷却主体、外螺 旋冷凝管、内螺旋冷凝管、锥形汇集底座和酒水出口管路；所述冷却 主体为环形柱体，冷却主体的外圆柱面上设置有外环槽，冷却主体的 上、下端面之间设置有若干贯通的蒸汽冷凝孔；所述外螺旋冷凝管设 置于外环槽内，内螺旋冷凝管设置于冷却主体的中心孔内。

所述锥形蒸汽入口固定连接于冷却主体的最上端，锥形蒸汽入口 的开口直径较小的一端与冷却主体上端面固定连接。

所述锥形汇集底座固定连接在冷却主体的最下端，锥形汇集底座 开口直径较大的一端与冷却主体下端面固定连接；所述酒水出口管路 与锥形汇集底座的底部连接。

本实用新型的积极效果：本实用新型所述一种酿酒蒸汽冷凝装置 通过设置的外螺旋冷凝管、内螺旋冷凝管实现对酒蒸汽的快速冷凝， 冷凝效果好，占地面积小；冷凝气体通过外螺旋冷凝管、内螺旋冷凝 管通入及导出，回收率较高，冷凝管路中可以通入冷凝气体或者温度 较低的冷却水，根据不同的需求选择，适用范围更广。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说 明。

图1是本实用新型的剖面结构示意图

图2是本实用新型的结构示意图

图3是本实用新型的分解结构示意图

图4是本实用新型的冷却主体的结构示意图

图中，1锥形蒸汽入口2冷却主体3外螺旋冷凝管4内螺旋冷凝 管5锥形汇集底座6酒水出口管路7蒸汽冷凝孔8中心孔9外环槽

具体实施方式

如图1至图4所示，作为具体的实施案例，本实用新型所述一种 酿酒蒸汽冷凝装置包括锥形蒸汽入口(1)、冷却主体(2)、外螺旋 冷凝管(3)、内螺旋冷凝管(4)、锥形汇集底座(5)和酒水出口 管路(6)；所述冷却主体(2)为环形柱体，冷却主体(2)的外圆 柱面上设置有外环槽(9)，冷却主体(2)的上、下端面之间设置有 若干贯通的蒸汽冷凝孔(7)；所述外螺旋冷凝管(3)设置于外环槽 (9)内，内螺旋冷凝管(4)设置于冷却主体(2)的中心孔内。

所述锥形蒸汽入口(1)固定连接于冷却主体(2)的最上端，锥 形蒸汽入口(1)的开口直径较小的一端与冷却主体(2)上端面固定 连接。

所述锥形汇集底座(5)固定连接在冷却主体(2)的最下端，锥 形汇集底座(5)开口直径较大的一端与冷却主体(2)下端面固定连 接；所述酒水出口管路(6)与锥形汇集底座(5)的底部连接。

工作时，将酒水蒸汽通过锥形蒸汽入口(1)通入冷却主体(2)， 在外螺旋冷凝管(3)及内螺旋冷凝管(4)的共同作用下酒水蒸汽通 过蒸汽冷凝孔(7)和中心孔(8)后最终变成液态的酒水，并通过锥 形汇集底座(5)汇集后从酒水出口管路(6)流出。

上面所述的只是用图解说明本实用新型相关的一种酿酒蒸汽冷 凝装置的一些功能结构原理，由于对相同技术领域的技术人员来说很 容易在此基础上进行若干的修改，因此本说明书并非要将本实用新型 所述的一种酿酒蒸汽冷凝装置局限在所示或者所述的具体机构及适 用范围内，故凡是可能被利用的相应修改以及等同物，均属于本实用 新型专利的保护范围。