[实用新型]一种高效节能蒸汽制酒设备

权利要求书

1.一种高效节能蒸汽制酒设备，该制酒设备包括锅体（1）、锅盖（2）、蒸汽加热装置（3）、自动翻料器（4）、排烟道（11），其特征在于：所述蒸汽加热装置（3）由炉膛（5）、储水室（6）和蒸汽室（7）构成，所述炉膛（5）的外侧储水室（6）内设置有至少一个环形填充间隔体（8），所述环形填充间隔体（8）的外侧边缘与锅体（1）和炉膛（5）之间留有过水间隙（9）。

2.根据权利要求1所述的一种高效节能蒸汽制酒设备，其特征在于：所述环形填充间隔体（8）为空腔结构，其上带有防止受热膨胀的通气孔（10）。

3.根据权利要求1所述的一种高效节能蒸汽制酒设备，其特征在于：所述排烟道（11）为独立的水夹层结构、在排烟道（11）上设置有一个余热回收补气补水装置（12），所述余热回收补气补水装置（12）为与排烟道（11）相连通的水夹层结构、上面设置有与蒸汽室（7）连通的出气管（13）和与储水室（6）连通的出水管（14）。

4.根据权利要求3所述的一种高效节能蒸汽制酒设备，其特征在于：当选择竖向排烟方式时，所述排烟道（11）的横向出烟口一端封死，设置在排烟道（11）上的所述余热回收补气补水装置（12）采用带有水夹层的筒状结构（15），所述带有水夹层的筒状结构（15）带有竖向出烟口。

5.根据权利要求3所述的一种高效节能蒸汽制酒设备，其特征在于：当选择横向排烟方式时，所述排烟道（11）的横向一端开通，设置在排烟道（11）上的所述余热回收补气补水装置（12）采用储水罐状结构（16）。

6.根据权利要求3所述的一种高效节能蒸汽制酒设备，其特征在于：当选择双向排烟方式时，所述排烟道（11）的横向和竖向出烟口处各设置有一个烟道隔板（17），设置在排烟道（11）上的所述余热回收补气补水装置（12）采用带有水夹层的筒状结构（15）。