[实用新型]核桃青皮脱皮设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种核桃青皮脱皮设备，属于食品加工设备技术领域。

背景技术

核桃是一种木本油料植物的果实内核，富含丰富的微量元素，不但具有健脑的功效， 还有温肺定喘和防止细胞老化的功效，能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。但是， 核桃收获时，外层都包裹有厚厚的青皮，要得的我们所食用的核桃均需要对其进行脱青皮 工序，目前常用的方法是将带有青皮的合同使用清水长时间浸泡，让青皮自然溃烂后再用 手工进行揉搓清洗，费时费力，而且青皮的汁液还有一定的腐蚀性，操作不小心会造成皮 肤、眼睛的伤害。

实用新型内容

根据以上现有技术中的不足，本实用新型要解决的技术问题是：提供一种结构简单， 能够快速进行核桃青皮脱离，减少工作人员劳动强度，提高安全性的核桃青皮脱皮设备。

本实用新型所述的核桃青皮脱皮设备，包括机壳，机壳内部设有若干轴辊，轴辊上设 有刀片，轴辊两端均设有轴承，轴承装在轴承座内，轴承座底端连接有弹簧阻尼器，轴辊 通过链传动连接驱动电机，机壳上部一端设置进料口，机壳另一端设置出料口，机壳上铰 接有钢刷固定板，钢刷固定板上装有钢刷，钢刷与轴辊的传动面相对应。

所述的核桃青皮脱皮设备将带有青皮的核桃放入设备内，盖上钢刷，通过刀片对其进 行青皮剥离，大大降低了工作人员的劳动强度，提高了工作效率，安全性好，且轴辊下的 弹簧阻尼器可根据核桃尺寸的不同调整轴辊和钢刷之间的间隙，使紧密贴合，刀片切削到 位。

进一步地优选，机体与钢刷固定架之间设置伸缩固定杆，方便固定，检修。

进一步地优选，机体两侧设置观察窗，利于观察青皮剥离过程中设备的运行情况。

本实用新型与现有技术相比所具有的有益效果是：

核桃青皮脱皮设备通过轴辊上的刀片和钢刷的相互作用进行青皮剥离，能够快速的进 行青皮剥离，同时钢刷和轴辊的间隙可以根据核桃的大小通过弹簧阻尼器进行调节，操作 方便，节省剥离时间，降低了工作人员的劳动强度，避免了青皮剥离时青皮汁液对工作人 员造成的伤害，安全性高。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为轴辊安装结构示意图。

图中，1、机壳；2、观察窗；3、伸缩固定杆；4、出料口；5、上盖；6、钢刷固定板； 7、钢刷；8、刀片；9、轴辊；10、进料口；11、轴承座；12、弹簧阻尼器。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的实施例做进一步描述：

如图1、图2所示，核桃青皮脱皮设备包括机壳1，机壳1内部设有若干轴辊9，轴辊 9上设有刀片8，轴辊9两端均设有轴承，轴承装在轴承座11内，轴承座11底端连接有弹 簧阻尼器12，轴辊9通过链传动连接驱动电机，机壳1上部一端设置进料口10，机壳1 另一端设置出料口4，机壳1上铰接有钢刷固定板6，钢刷固定板6上装有钢刷7，钢刷7 与轴辊9的传动面相对应。

机壳1与钢刷固定板6之间设置伸缩固定杆3。

钢刷固定板6顶部设有上盖5。

机壳1两侧设置观察窗2。

使用时，将带有青皮的核桃通过机壳1一端的进料口10放入机体内，此时，开启电机， 传动链条带动轴辊9转动，通过轴辊9上的刀片8在动作过程中和钢刷7不断作用对青 皮进行分离，通过剥离青皮后的核桃和青皮通过出料口4送出进入下一道工序，该设备结 构简单，操作方便，节省剥离时间，降低了工作人员的劳动强度。