[实用新型]一种药酒浸泡装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种中药药物成分提取装置，特别涉及一种药酒浸泡装置。

背景技术

随着现代医学的发展，西医逐步在医院的各个科室取得主导地位，中医只在一些疑难杂症方面保留一定的门诊量，比如说风湿、类风湿性关节炎，目前西医对该类疾病的病因、治疗方法还不是很确切，所使用的激素类药物副作用也较明显，相反中医对该类免疫性疾病在用药方面却有着副作用小、显效率高等优点，对重建患者免疫系统方面相对于西医具有明显的优势，因此，中药在治疗风湿、类风湿性关节炎方面仍然具有重要的作用。目前比较普遍的作法有两种，一是把中药煎成药液给患者喝，这种方式不足之处是煎药操作麻烦，对工作紧张、需要经常出差的人不太适用；二是把中药泡制成中药酒，患者每天喝一至两次，对于肝肾系统、消化系统都正常且不会酒精过敏的人来说，喝药酒相对方便且易于携带、储存。

目前配制药酒的方法常用的有如下几种：

1、热浸法：热浸法是一种古老而有效的制作药酒的方法。通常是将中药材与酒同煮一定时间，然后放冷贮存。此法既能加快浸取速度，又能使中药材中的有效成分更容易浸出。但煮酒时既要防止酒精燃烧，又要防止酒精挥发。因此也可采用隔水煮炖的间接加热方法。此法适宜家庭制作药酒，其方法是：将中药材与酒先放在小砂锅或搪瓷罐等容器中，然后放在另一更大的盛水锅中炖煮，时间不宜过长，以免酒精挥发。此时一般可于药面出现泡沫时离火，趁热密封，静置半月后过滤去渣即得。工业生产时，可将粗碎后的中药材用纱布包好，悬于白酒中，再放人密封的容器内，置水浴上用40-50℃低温浸渍3—7天，也可浸渍两次，合并浸液，放置数日后过滤即得。

2、煎煮法：此法必须将中药材粉碎成粉末，全部放入砂锅中，加水至出药面约10厘米，浸泡约6小时，然后加热煮沸1—2小时，过滤后，药渣再加水适量复煎1次，合并两次药液，静置8小时后，再取上清液加热浓缩成调膏状，待冷却后，再加入等量的酒，混匀，置于容器中，密封，约7天后取上清液即成。煎煮法，用酒量较少，服用时酒味不重，便于饮用，尤其对不善于饮酒的人尤为适宜。

3、酿酒法；先将中药材加水煎熬，过滤去渣后，浓缩成药汁，有些药物也可直接压榨取汁，再将糯米煮成饭，然后将药汁，糯米饭和酒曲拌匀，置于干净的容器中，加盖密封，置保温处10天左右，尽量减少与空气的接触，且保持一定的温度，发酵后滤渣即成。

4、渗漉法：渗漉法适用于药厂生产。先将中药材粉碎成粗末，加入适量的白酒浸润2—4小时，使药材粗粉充分膨胀，分次均匀地装入底部垫有脱脂棉的渗漉器中，每次装好后用木棒压紧。装完中药材，上面盖上纱布，并压上一层洗净的小石子；以免加入白酒后使药粉浮起。然后打开渗滤器上口的开关，再慢慢地从渗漉器上部加进白酒，当液体自上口流出时关闭上口开关，继续加入白酒至高出药粉面数厘米为止，然后加盖，放置24-48小时后打开下口开关，使渗漉液缓缓流出。按规定量收集漉液，加入矫味剂搅匀，溶解后密封，静置数日后滤出药液，再添加白酒至规定量，即得药酒。

5、冷浸法：冷浸法最为简单，尤其适合小规模配制药酒。采用此法时可先将炮制后的中药材薄片或粗碎颗粒，置于密封的容器中(或先以绢袋盛药再纳入容器中)，加入适量的白酒(按配方比例加入)，浸泡14天左右，并定时搅拌，待有效成分溶解到酒中以后，即可滤出药液；药渣可压榨，再将浸出液与榨出液合并，静置数日后再过滤即可。或者将白酒分成两份，将药材浸泡两次，操作方法同前，合并两次浸出液和榨出液，静置数日过滤后，即得澄清的药酒。若所制得的药酒需要加糖或蜜矫味时，可将白糖用等量的白酒温热溶解、过滤，再将药液和糖液混匀，过滤后即成药酒。

上述的冷浸法制取药酒过程，先是密封浸泡，浸泡过程中采用人工对浸泡中的酒液进行搅拌，然后对药渣进行压榨，最后合并压榨液与浸泡液，静置过滤后制得药酒，整个制程费时费力，有必要开发一种药酒浸泡装置以便一次性制取中药酒。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种节省人力、制程简单的药酒浸泡装置。