[实用新型]食用油储备防酸化装置有效

专利信息
申请号: 201520828678.9 申请日: 2015-10-22
公开(公告)号: CN205088210U 公开(公告)日: 2016-03-16
发明(设计)人: 周飞;卢薇;张珍;李乐 申请(专利权)人: 西安工程大学
主分类号: C11C3/00 分类号: C11C3/00
代理公司: 西安弘理专利事务所 61214 代理人: 罗笛
地址: 710048 *** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 食用油 储备 酸化 装置
【权利要求书】:

1.食用油储备防酸化装置,其特征在于,包括有食用油盛装单元(3)和电解质溶液盛装单元(4),所述食用油盛装单元(3)内设置有电机安置槽和横向可旋转电极组(1),所述电机安置槽内设置有电机(8),所述电机(8)通过导线c(10)与横向可旋转电极组(1)连接,所述横向可旋转电极组(1)通过导线a(5)与电源模块(7)的正极连接;所述电源模块(7)的负极通过导线b(6)连接一个锌棒(2),所述锌棒(2)位于电解质溶液盛装单元(4)内。

2.根据权利要求1所述的食用油储备防酸化装置,其特征在于,所述食用油盛装单元(3)为带盖的钢质桶。

3.根据权利要求1或2所述的食用油储备防酸化装置,其特征在于,所述食用油盛装单元(3)侧壁下部设置有出油口(9)。

4.根据权利要求1所述的食用油储备防酸化装置,其特征在于,所述电解质溶液盛装单元(4)为带盖的钢质桶,且所述电解质溶液盛装单元(4)内充满电解质溶液。

5.根据权利要求1所述的食用油储备防酸化装置,其特征在于,所述横向可旋转电极组(1)由多个依次串联的横向可旋转电极组成;所述横向可旋转电极能使油脂可以充分接触电子,降低氧化。

6.根据权利要求1所述的食用油储备防酸化装置,其特征在于,所述电源模块(7)还外接有整流单元,能将交流电经整流后输出的直流电。

7.根据权利要求1或6所述的食用油储备防酸化装置,其特征在于,所述电源模块(7)采用的36V,10mA电源。

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