[实用新型]啤酒生产装置

权利要求书

1.一种啤酒生产装置，其特征在于，包括：

大麦酿造机构，包括顺序连接的麦芽储藏罐、粉碎机、糖化锅、煮沸锅、沉淀槽、第一冷却器、发酵罐、杀菌罐、第一过滤机、清酒罐；

果汁处理机构，包括顺序连接的清洗机、去皮机、榨汁机、第二过滤机、灭菌池及果汁储藏罐；

混合机构，包括顺序连接的第一混合罐及成品罐，所述第一混合罐分别与所述清酒罐及所述果汁储藏罐连接；

其中，所述沉淀槽的底部还与所述糖化锅的底部连通。

2.根据权利要求1所述的啤酒生产装置，其特征在于，所述大麦酿造机构还包括酒花添加罐，所述酒花添加罐与所述煮沸锅的顶部连接。

3.根据权利要求1所述的啤酒生产装置，其特征在于，所述糖化锅内设置有过滤网。

4.根据权利要求1所述的啤酒生产装置，其特征在于，所述大麦酿造机构还包括麦槽收集器，所述麦槽收集器与所述糖化锅的底部连接。

5.根据权利要求1所述的啤酒生产装置，其特征在于，所述糖化锅与所述煮沸锅之间还设置有缓冲罐。

6.根据权利要求1所述的啤酒生产装置，其特征在于，所述第一过滤机与所述清酒罐之间还设置有精滤机。

7.根据权利要求1所述的啤酒生产装置，其特征在于，所述煮沸锅上设置有蒸汽输入管。

8.根据权利要求1所述的啤酒生产装置，其特征在于，所述第一冷却器为板式冷却器。