[实用新型]一种防黏贴菜刀

说明书

技术领域

本实用新型属于厨具技术领域，尤其涉及一种防黏贴菜刀。

背景技术

日常生活中，人们使用菜刀将土豆、肉等具有一定厚度的食物切成薄片时， 由于食物具有水份，薄片经常会粘贴到刀的前面或背面，人们需要用手将其取 下，极不方便。

实用新型内容

本实用新型为解决公知技术中存在的技术问题而提供一种结构简单、安装 使用方便、提高工作效率的防黏贴菜刀。

本实用新型为解决公知技术中存在的技术问题所采取的技术方案是：

该防黏贴菜刀包括：刀体、刀把、挂孔、切片、弯折体；

刀体的底部焊接有弯折体，弯折体的下端焊接有切片；刀体的后端安装有 刀把，刀体上设置有中空的挂孔。

本实用新型还可以采用如下技术措施：

所述的切片与刀体所在的平面互相平行。

所述的刀把内安装有弹簧秤，刀把表面设置有观察弹簧秤显示区的通孔， 弹簧秤的下端安装有挂钩。

所述的切片上竖直设置有若干凹槽。

本实用新型具有的优点和积极效果是：该防黏贴菜刀结构简单，当切具有 一定厚度的食物时，切片与弯折体之间设置有一定的角度，因此不会粘贴到刀 体上，所以使用方便。

附图说明

图1是本实用新型实施例提供的防黏贴菜刀的结构示意图；

图2是本实用新型实施例提供的切片的结构示意图；

图中：1、刀体；2、刀把；3、挂孔；4、切片；5、弯折体；6、凹槽。

具体实施方式

为能进一步了解本实用新型的发明内容、特点及功效，兹例举以下实施例， 并配合附图详细说明如下：

请参阅图1、图2所示：该防黏贴菜刀包括：刀体1、刀把2、挂孔3、切 片4、弯折体5；

刀体1的底部焊接有弯折体5，弯折体5的下端焊接有切片4；刀体1的后 端安装有刀把2，刀体1上设置有中空的挂孔3。

所述的切片4与刀体1所在的平面互相平行。

所述的刀把2内安装有弹簧秤，刀把2表面设置有观察弹簧秤显示区的通 孔，弹簧秤的下端安装有挂钩。

所述的切片4上竖直设置有若干凹槽6。

在切菜的过程中，切片4与食物接触，切片4上设置有若干凹槽6，避免了 食物在切片4上的黏贴；刀体1通过弯折体5与切片4相连接，对食物进行切 割的过程中，更避免了食品黏贴到刀体1上。刀把2内安装有弹簧秤，通过挂 钩方便称量食品的重量；菜刀使用完毕清洗后，通过挂孔3将刀体1悬挂起来， 便于水分的沥干，避免生锈。

以上所述仅是对本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何 形式上的限制，凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所做的任何简单 修改，等同变化与修饰，均属于本实用新型技术方案的范围内。