[实用新型]新型花生豆腐机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工机械技术领域，尤其涉及一种新型花生豆腐机。

背景技术

花生豆腐好吃，既有花生的香味还有豆腐的营养，但是花生豆腐的比较 麻烦，需要将浸泡好的花生、豆子粉碎出汁，然后将汁熟化，最后固型。传 统的花生豆腐加工以手工为主，原因是熟化过程需要人工不断搅拌，否则花 生豆腐汁容易结痂，甚至熬糊，造成花生豆腐汁的浪费。再有，豆腐加工需 要在粉碎豆子的同时加入水，目前的水都是人工加入，比较麻烦，不利于大 批量生产。

发明内容

本实用新型的目的在于提出一种新型花生豆腐机，无需人工看管，自动 粉碎，自动加水，自动加热，自动搅拌，避免花生豆腐汁在熟化过程中结痂 甚至熬糊。

为了实现上述目的，所采用的技术方案是：一种新型花生豆腐机，设有 粉碎箱、搅拌箱和控制装置，所述粉碎箱设于在搅拌箱的右侧，粉碎箱上面 设有料斗和水龙头，水龙头通过水管连接在自来水管上，粉碎箱内设有粉碎 机、粉碎电机和控制装置，粉碎电机和控制装置设于粉碎箱内下部，粉碎机 设于粉碎箱内上部，粉碎机通过料斗下料通道连接料斗，粉碎机左侧底部设 有粉碎机出料口，粉碎机出料口处设有连接搅拌箱的粉碎机出料管，所述粉 碎箱正面设有控制面板，控制面板上设有控制开关；所述搅拌箱内设有搅拌 桶，搅拌箱顶部设有搅拌装置，所述搅拌装置设有搅拌装置控制器、搅拌电 机、传动轴、连杆和刮板，所述连杆和刮板朝下插入搅拌桶内，刮板固定在 连杆的底端，刮板与搅拌桶之间距离小于2mm；所述搅拌桶下面设有横梁，横 梁下面设有加热装置；所述控制装置通过电线与控制开关连接，控制装置通 过电线与粉碎电机、搅拌电机连接。

所述搅拌箱正面设有一个弧形孔，背面设有一个方形孔。

所述搅拌装置设于搅拌箱的顶部中心位置，所述搅拌电机带动传动轴旋 转，传动轴带动连杆与刮板一起旋转，刮板在豆汁桶底部旋转，防止花生豆 腐汁结痂或者熬糊。

所述粉碎电机通过传动装置与粉碎机连接。

本实用新型的优点是：自动粉碎、自动加水、自动加热、自动搅拌，操 控简单，使用方便，设置自动搅拌装置防止花生豆腐汁结痂或者熬糊。

附图说明

图1为本实用新型的主视图；

图2为本实用新型的剖视图；

图中所示：1搅拌箱，2粉碎箱，3搅拌装置控制器，4横梁，5加热装置，6 搅拌桶，7控制面板，8水龙头，9料斗，10连杆，11刮板，12料斗下料通 道，13粉碎机，14粉碎机出料管，15粉碎电机。

具体实施方式

下面结合附图以及具体实施方式对本实用新型作进一步说明：

实施例，如图1-2所示，一种新型花生豆腐机，设有粉碎箱2、搅拌箱1 和控制装置，所述粉碎箱2设于在搅拌箱1的右侧，粉碎箱2上面设有料斗9 和水龙头8，水龙头8通过水管连接在自来水管上，粉碎箱2内设有粉碎机 13、粉碎电机15和控制装置，粉碎电机15和控制装置设于粉碎箱内下部， 粉碎机13设于粉碎箱内上部，粉碎机13通过料斗下料通道12连接料斗，粉 碎机13左侧底部设有粉碎机出料口，粉碎机出料口处设有连接搅拌箱的粉碎 机出料管14，所述粉碎箱2正面设有控制面板7，控制面板7上设有控制开 关；所述搅拌箱1内设有搅拌桶6，搅拌箱1顶部设有搅拌装置，所述搅拌装 置设有搅拌装置控制器3、搅拌电机、传动轴、连杆10和刮板11，所述连杆 10和刮板11朝下插入搅拌桶6内，刮板11固定在连杆10的底端，刮板11 与搅拌桶之间距离小于2mm；所述搅拌桶下面设有横梁4，横梁4下面设有加 热装置5；所述控制装置通过电线与控制开关连接，控制装置通过电线与粉碎 电机、搅拌电机连接。所述搅拌箱1正面设有一个弧形孔，背面设有一个方 形孔。所述搅拌装置设于搅拌箱的顶部中心位置，所述搅拌电机带动传动轴 旋转，传动轴带动连杆10与刮板11一起旋转，刮板11在豆汁桶底部旋转， 防止花生豆腐汁结痂或者熬糊。所述粉碎电机通过传动装置与粉碎机13连接。 先将大豆、花生用水浸泡，浸泡好的花生大豆加入料斗9，启动电源，控制装 置控制粉碎电机启动，打开水龙头8，花生大豆缓慢进入到粉碎机内，在粉碎 机13内被粉碎后流入到搅拌桶6内，当料斗9内花生大豆耗尽时，停止加水 和粉碎，然后加热装置5开始加热，搅拌装置开始搅拌，在缓慢的加热过程 中，不断搅拌，防止结痂。

最后应说明的是：显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所 作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说， 在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动，由此所引伸出 的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。