[实用新型]一种炸炉的油锅低液位补油、指示、保护控制器

说明书

技术领域

本实用新型涉及油炸炉设备技术领域，具体涉及一种炸炉的油锅低液位补油、指示、保护控制器。

背景技术

油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱。

目前，购买的油炸食品通常由商家经油炸炉加工而成，油炸炉是一种非常普遍的食品加工设备。但是，现有技术中的油炸炉没有低液位保护控制器，因此在日常使用时会出现由于油位少而影响烹饪食品的品质与口感等现象；同时由于油位过低，也会出现设备加热干烧，而引起火灾等不良灾害。

发明内容

针对现有技术上存在的不足，本实用新型目的是在于提供一种能够自动接通补油电路补油、或外接指示灯提示需补油；或自动切断加热电路，从而有效保证烹饪食品的品质与口感，以及避免设备加热干烧，而引起火灾等不良灾害的炸炉的油锅低液位补油、指示、保护控制器。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种炸炉的油锅低液位补油、指示、保护控制器，包括油锅本体，还包括低液位补油、指示、保护控制器，所述低液位补油、指示、保护控制器包括安装在所述油锅本体上的第一探头和第二探头，所述第一探头设置在所述第二探头的上方。

作为优选，所述第一探头连接低液位指示灯电路或补油电路。

作为优选，所述第二探头连接加热电路。

作为优选，所述第一探头和第二探头均为液位传感器。

本实用新型的有益效果：本实用新型所述的一种炸炉的油锅低液位补油、指示、保护控制器，包括油锅本体，还包括低液位补油、指示、保护控制器，所述低液位补油、指示、保护控制器包括安装在所述油锅本体上的第一探头和第二探头，所述第一探头设置在所述第二探头的上方；本实用新型采用上述结构，当该油锅本体的油位低于第一探头时，会接通补油电路补油、或外接指示灯提示需补油，防止油位少尔影响烹饪食品的品质与口感等；当该油锅本体的油位低于第二探头时，则切断加热电路，达到防止油少时，设备加热干烧，引起火灾等不良灾害。综上所述，该油锅低液位补油、指示、保护控制器设计合理、结构简单，使用方便，安全可靠，易于推广和使用。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式来详细说明本实用新型；

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

参照图1，本具体实施方式采用以下技术方案：一种炸炉的油锅低液位补油、指示、保护控制器，包括油锅本体1，还包括低液位补油、指示、保护控制器，所述低液位补油、指示、保护控制器包括安装在所述油锅本体1上的第一探头2和第二探头3，所述第一探头2设置在所述第二探头3的上方；其中，在本实施例中，所述第一探头2连接低液位指示灯电路或补油电路；所述第二探头3连接加热电路；另外，所述第一探头2和第二探头3均为液位传感器。

本实施例的工作原理：当该油锅本体1的油位低于第一探头2时，会接通补油电路补油、或外接指示灯提示需补油，这样低液位指示灯点亮或接通电路，让炸炉接通自动补油电路自动补油，并且补油到第一探头2的液位时，自动停止补油，防止油位少尔影响烹饪食品的品质与口感等；当该油锅本体1的油位低于第二探头3时，则切断加热电路，让炸锅的加热电路断开，防止炸炉因油位低于第二探头3而燃烧，达到防止油少时，设备加热干烧，引起火灾等不良灾害；且该油锅低液位补油、指示、保护控制器是靠上下两个探头的温度差来启动保护电路的。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。