[实用新型]组合型无烟烧烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及烧烤设备技术领域，尤其涉及一种组合型无烟烧烤炉。

背景技术

现有技术的烧烤炉结构比较单一，大多采用单体的烧烤炉结构，同时烧烤 的食物数量比较少，烧烤工作效率低，而且污染较为严重，燃料和能源浪费比 较多，烧烤的能源成本较高，只能够同时烧烤比较少的食物，适合于顾客比较 少的场合使用，而对于同时烧烤数量大，顾客多、集中食用量大和场合，现有 技术的烧烤炉明显不能够满足食用的要求，需要顾客等待时间较长，给顾客造 成不便，也影响了顾客的数量，直接影响到经济效益。

实用新型内容

本实用新型的目的就是为解决现有技术存在的上述问题，提供一种组合型 无烟烧烤炉；本实用新型结构紧凑、美观，特别适合在空间比较小的空间内大 量供应烧烤食物，同一时间内提供食物的供给数量，以满足大量顾客的集中使 用要求，减少燃料的消耗和浪费，降低烧烤成本，经济效益和社会效益都差。

本实用新型解决技术问题的技术方案为：

一种组合型无烟烧烤炉，包括多个长方体形的炉体一、三棱柱形的炉体二， 所述炉体一与炉体二依次间隔排列形成外形为多边形的组合炉体，所述炉体一、 炉体二在炉体顶部的水平支撑面上设有驱动电机，驱动电机的输出轴与炉体内 的烧烤挂架通过减速结构连接，所述炉体一、炉体二在外侧设有炉门，在炉体 一、炉体二的后侧炉壁上设有出气口，炉门中部设有透明观察窗口，炉门一侧 与炉体外壁铰接、另一侧设有开关手柄，所述炉门下部设有灰渣盒，灰渣盒位 置与上部的加热炉底部的燃料槽底部对应，燃料槽位于每个炉体的底部中间位 置，在灰渣盒的右侧炉壁上设有进气管，所述进气管采用直角弯管结构，所述 进气管的下端进气口与炉体下部的大气空间连通，所述进气管的出气口与燃料 槽下部对应，在进气管上设有空气进气量调节阀，所述调节阀的调节手柄设于 炉体壁的外侧。

所述炉门上部的炉体壁上设有温度显示器，所述温度显示器与炉体内端温 度传感器连接，在温度显示器的右侧炉壁上设有按钮开关，所述按钮开关与驱 动电机的电源线路连接。

所述水平支撑面上设有水槽，炉体内侧底部设有密封水腔，所述密封水腔 环绕在燃料槽上侧的加热炉外围，所述水槽与自来水管连接，所述水槽与下循 环水管一、上循环水管二连接，所述下循环水管一的下端与密封水腔的下部冷 水进水口连接，所述上循环水管二的下端与密封水腔的下部热水出水口连接， 热水出水口位于冷水进水口的上方，水槽上部设有将热水导出使用的热水输出 管。所述组合炉体的之间位置设有自来水总管、热水输出总管，所述自来水总 管分别与各个自来水管连接，所述热水输出总管分别与各个热水输出管连接。

所述水槽上设有水温计，水温计与显示器连接，显示器设于炉门上部。

所述组合炉体上部设有与组合炉体的外形相配合的多边锥形体，多边锥形 体的下部外圆与组合炉体的顶部外缘配合。

所述多边锥形体包括下部的棱锥体一和上部的棱锥体二，棱锥体二的上部 设有球体。

所述棱锥体一与棱锥体二通过中间的短多边形柱体连接，所述棱锥体一、 棱锥体二、球体之间焊接。

所述炉体一、炉体二的底部分别设有多个移动轮。

本实用新型的有益效果：

1.本实用新型通过多个长方体形的炉体一、三棱柱形的炉体二，依次间隔 排列形成外形为多边形的组合炉体，结构紧凑、美观，特别适合在空间比较小 的空间内大量供应烧烤食物，同一时间内提供食物的供给数量，以满足大量顾 客的集中使用要求；在灰渣盒的右侧设有进气管，在进气管上设有空气进气量 调节阀，能够精确地控制烧烤的进风量大小、从而控制烧烤温度，控制烧烤的 时间、满足烧烤工艺的要求，保证所烤制食物的味道和质量，同时当暂时不需 要烧烤时通过关闭进风管、减少进风量，减少燃料的消耗和浪费，降低烧烤成 本。

2.通过在炉体壁上设有温度显示器，所述温度显示器与炉体内端温度传感 器连接，及时调整烧烤温度，通过设有按钮开关，按钮开关与驱动电机的电源 线路连接，对驱动电机的转速，以及驱动电机的运行、停止进行控制，保证烧 烤食物的风味和质量。