[实用新型]一种旋切式水果去心器

说明书

技术领域

本实用新型涉及生活用品技术，尤其是一种旋切式水果去心器。

背景技术

水果中有不少品种心部不能食用，如梨子、苹果等，为了方便去其心，人们设计了去心器，如专利公开号为CN101011213A，提出的一种水果去心器，包含一刺入部，该刺入部为一空心圆管体或半圆管体，刺入部的前端为引进端；一退心轴体，可以在刺入部中轴向地自由移动，且退心轴体具有一操控部，由退心轴体延伸到刺入部的外部；该刺入部可以穿刺通过水果中心的果心，将果心切成柱状体果心，并保持在刺入部中，取出去心器后，将退心轴体往刺入部前端推移，便能将柱状体的果心取出。这种装置切入端在进入水果底部时，由于果心是圆柱形，除非穿透水果，不然果心底端不易切断而难取出，另外，因果心切入部分被储藏在空心管体中，并向上伸出，影响握手部，操作不方便。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决水果去心问题，提供一种结构设计合理，易控制、易取出、易操作的旋切式水果去心器。

本实用新型的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的：一种旋切式水果去心刀具，包括旋转手柄、与旋转手柄连接的螺杆针，其特征是所述的螺杆针底端设有定心针头，定心针头上方是螺旋导片，螺旋导片的正向投影为扇形结构，螺旋导片的边部设有立刀片，立刀片底边设有锯齿；设一中心孔为螺孔的定合盖，定合盖螺孔与螺杆针的螺纹配合。本技术方案采用螺杆针定心，螺旋导片和立刀片共同作用向下旋切，可控制切入深度、在水果内部任何高度部位都易取出切下的果心，锯齿推进和刀锋挤切相结合，对水果芯部硬、脆、软、不均衡等各种状况处理自如，旋切完毕只要直接取出果心。

作为优选，所述的螺旋导片的正向投影S为：四分之一圆≤S≤二分之一圆。

作为优选，所述的螺旋导片的螺旋角≤15度。保证正常切入和在底部完成掏底。

作为优选，所述的螺旋导片最低切入边为刀口。螺旋导片是果心横截面旋切的主刀。

作为优选，所述的立刀片具有与螺杆针轴心平行的刀刃。立刀片的竖直刀刃是旋切完成柱形果心的主刀。

作为优选，所述的立刀片为弧形板结构，其弧度与螺旋导片的弧形边弧度相等。最终在水果中心部位形成圆柱形空洞。

作为优选，所述的定合盖的底面设有环形凹槽。作业时，下压定位水果。

作为优选，所述的定合盖的底面设有若干处定位凸点。增加定合盖与水果之间的摩擦力。

作为优选，所述的旋转手柄上设有加力杆。

本实用新型的有效效果是：由螺杆针定心准确稳定，通过螺旋导片和立刀片共同作用旋切果心，切入力大、整体取出容易，取出果心后易清理出刀具，适合软、硬等多种形式的水果去心。

附图说明

图1是本实用新型的一种结构示意图。

图2是本实用新型图1的A-A向结构示意图。

图3是本实用新型图1的俯视结构示意图。

图中：1.定合盖，2.螺杆针，3.螺旋导片，4.旋转手柄，5.立刀片，6.加力杆，7.定心针头。

具体实施方式

下面通过实施例，并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步具体的说明。

参见图1，本实施例一种旋切式水果去心刀具，如图1所示，设一旋转手柄4，旋转手柄4连接一支螺杆针2，螺杆针2的底端是定心针头7，定心针7头上方是以螺杆针2为中心并与其固定的螺旋导片3。

具体地，螺旋导片3的正向投影为扇形结构，如图2所示，设正向投影面积为S：则S投影扇形角为150度。螺旋导片3的螺旋角等于15度，螺旋导片3最低切入边为锋利刀口。螺旋导片3的前端边部设有立刀片5，立刀片5底边设有锯齿；立刀片5具有与螺杆针2轴心平行的锋利刀刃，立刀片5也是弧形板结构，其弧度与螺旋导片3的弧形边弧度相等，两者垂直连接。

设一中心孔为T形螺孔的定合盖1，该T形螺孔与螺杆针2的螺纹配合，定合盖1的底面设有环形凹槽，环形凹槽面中每平方厘米设置一个定位凸点，定位凸点的高度为1mm。

旋转手柄4为两个半圆形握手片，两片握手片中间为通槽，通槽中设有加力杆6，使用时加力杆打开，不使用时收进通槽中。

去水果心时，先用定心针头7插进水果蒂根部位，将定合盖1旋至螺旋导片3附近，由螺旋导片3和立刀片5共同下旋，下旋过程中用定合盖1压住水果，待螺旋导片3至水果底部时，多旋转一两圈，即可取出整个果心。

上述实施例是对本实用新型的说明，不是对本实用新型的限定，任何对本实用新型的简单变换后的结构均属于本实用新型的保护范围。