[实用新型]咖啡机及过滤引流筒

说明书

技术领域

本实用新型涉及过滤引流装置，具体涉及咖啡机及过滤引流筒。

背景技术

现在市场上具有多种食品处理机，可将各类食材打磨并过滤，以咖啡机为例，可分两种：一种是打磨咖啡豆和萃取咖啡液分腔的分腔咖啡机，一般具有打磨腔和萃取腔；第二种是同腔咖啡机，先打磨咖啡豆，然后在原腔体进行萃取。由于分腔咖啡机要内置两个腔体，相应的体积会增大，提高物料成本和装柜成本，因此相比之下同腔咖啡机占用空间小，成本较低，但在打豆过程中咖啡豆切割后会产生尖角，并以高速飞向滤网，滤网非常容易被打烂，同时为了尽量保护滤网，打磨刀具与滤网的距离相应拉大，浪费空间，增加滤网的成本。如中国实用新型专利申请CN101513328A公开了一种“咖啡机的磨豆及冲泡装置”，电机的转轴伸入滤网中与刀组件相接，冲泡头的一端开口于滤网的上方，刀组件与滤网距离很近，滤网很容易被打出坏洞。

由此可见，目前的食品处理机存在滤网损坏率高的问题。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是目前的食品处理机存在滤网损坏率高的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是提供了一种过滤引流筒,设置在食材处理机的打磨室内，并罩在刀具的外侧，包括：

内筒，其上设有内通孔，外侧壁上设有凸起，

套装在所述内筒外的外筒，设有与所述凸起位置相对的外通孔，内侧壁上设有与所述内通孔位置相对的内凹的凹坑，所述外筒的内侧壁和所述内筒的外侧壁之间存在引流间隙。

由于过滤引流筒由内筒和外筒套装而成，内筒的内通孔与外筒的凹坑相对，内筒的凸起与外筒的外通孔相对，以打磨冲泡咖啡为例，当热水与打磨好的咖啡粉混合后，咖啡液体会从内筒的内通孔流出，凹坑能增大进入内筒和外筒之间的水量，提高过滤时咖啡液体的流速，然后咖啡液体经内筒和外筒之间的引流间隙，由外筒的外通孔流出，即可供饮用，咖啡残渣就会残留在内筒中，或滞留在内筒和外筒之间，与传统的滤网相比，增大了牢固性，降低了损坏率，拆卸方便，容易清洗，而且提高了咖啡的细腻口感。本实用新型也可应用于其他需要过滤的食品处理机内，如榨汁机、搅拌机、煮茶器等小家电产品上。

在上述过滤引流筒中，所述内通孔和所述外通孔分别为条状的内条孔和外条孔，所述凸起为竖直的条棱，所述凹坑为竖直的长槽。优选采用长条形的孔，便于咖啡液的过滤，使咖啡渣能顺畅下滑，避免了圆孔或方孔的滤渣过于分散不易下滑的问题，并且利于清洁。

在上述过滤引流筒中，所述内筒的下缘一体成型设有第一底圈，所述内条孔和所述条棱的下部均延伸至所述第一底圈的上表面，所述第一底圈与所述内筒的内侧壁平齐。第一底圈的设置可以使内筒内维持一定的液体高度，与打磨室的底部贴合，能防止粗细不均的咖啡颗粒溅出到打磨室中。

在上述过滤引流筒中，所述外筒的下缘外侧面上一体成型设有第二底圈，所述第二底圈包括主圈体和设置在所述主圈体的底面上的阶梯凸台，所述阶梯凸台的内径大于所述主圈体的内径，所述第一底圈设置在所述阶梯凸台内并与之形成环状的滤渣空间。外筒上的第二底圈上设有阶梯凸台，不仅能容纳内筒的第一底圈，而且能与其共同形滤渣空间，滤渣顺着汁液的流向进入滤渣空间后无法再回流，能保证很好的过滤性能。

在上述过滤引流筒中，所述长槽和所述外条孔均延伸至所述外筒的下缘，所述主圈体的底面与所述外筒的底面平齐，所述主圈体向内延伸至所述外条孔中，且所述主圈体的内径大于所述外筒的内径。长槽延伸至外筒的下缘十分利于较大的咖啡颗粒下落，而且由于主圈体的内径大于外筒内径，外条孔的下方也形成了利于液体留下的沟槽，与内侧壁上的长槽起到相同作用。

在上述过滤引流筒中，所述内筒的内部设有环形凸台，所述环形凸台与所述内筒的上缘通过锥形面相接。环形凸台和锥形面的设置能减小咖啡粉等食材以及水的加入口，但同时又不影响过滤引流筒的高度，尽量增大食材的过滤面积。

在上述过滤引流筒中，所述外筒的上缘向内水平延伸形成卡板，所述内筒的上缘抵靠在所述卡板的底面上。这样的结构设置能使内筒稳固地套装在外筒中。

本实用新型还提供了一种咖啡机，包括上述结构的过滤引流筒，还包括上盖、电机组件、供水装置和咖啡杯，所述电机组件的输出轴与所述刀具的转轴固定连接，所述上盖与所述供水装置相通，并与所述过滤引流筒的上端卡装固定，所述上盖的底面设有出水口，所述打磨室的底部与所述咖啡杯连通。

将过滤引流筒应用在咖啡机中，并且上盖与过滤引流筒匹配，能够与将咖啡机的结构配合完成咖啡的加工和冲泡。