[实用新型]一种松子自动沾汤烘干装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及松子炒制中的沾汤工艺和烘干工艺加工设备领 域，特别涉及一种松子自动沾汤烘干装置。

背景技术

松子又名松子仁、海松子等，不仅是美味的食物，更是食疗佳品， 因而有“长寿果”之称，备受历代医家、营养学者所推崇，这与其独 特保健功效和营养价值是密不可分的。中医学认为松子具有滋阴润 燥、扶正补虚的功效，特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别 值得一提的是，松子的通便作用缓和，因而特别适合年老体弱、病后、 产后的便秘者食用。

在松子的加工过程中需要添加各种调味辅料，使松子呈现出不同 的口味，以满足人们的不同爱好。松子沾汤工艺是一种松子加工中的 常见工艺，它利用不同口味的汤料对松子进行处理，使松子达到生产 要求。现有的松子沾汤工艺，基本处于原始手工操作水平，操作人员 将炒制原料快速放入汤料中，快速进行搅拌，快速捞出，工人劳动强 度大，产品质量不稳定，产量低，不利于自动化生产，且现有的很多 机器自动沾料的装置中沾料不充分沾料的路程短，若要充分沾料需要 较大的空间，并且现有的技术中很多都是需要沾汤后再进行烘干的， 工艺复杂，需要搬运松子到另外一个机械或者直接在后面接一个机 械，但是占地面积非常大。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种松子自动沾汤烘干 装置，以解决现有技术中导致的上述沾料的路程短，若要充分沾料需 要较大的空间，并且现有的技术中很多都是需要沾汤后再进行烘干 的，工艺复杂，需要搬运松子到另外一个机械或者直接在后面接一个 机械，但是占地面积非常大的缺陷。

为实现上述目的，本实用新型提供以下的技术方案：一种松子自 动沾汤烘干装置，包括底板、链条、松子筐、烘干装置和沾汤装置， 所述底板上设有四个两两对称的支架，支架的顶部固定连接有支柱， 一侧支柱与主电机相连接，且支柱上设有链轮，链轮与链条啮合连接， 链条的链节内部设有辅电机轴，且与链节轴连接，辅电机轴一端与辅 电机相连接，另一端设有主动锥齿轮，且与所述松子筐相连接，链轮 分别置于所述烘干装置和所述沾汤装置的内部，烘干装置与沾汤装置 之间设有料台。

优选的，所述沾汤装置包括沾汤支柱、沾汤上平板和汤池，沾汤 支柱设于所述链条的两侧且支撑沾汤上平板，沾汤上平板的下部设有 喷嘴，汤池设于所述底板的上表面，且与喷嘴通过泵和管道相连接。

优选的，所述烘干装置包括烘干支柱和烘干上平板，烘干支柱设 于所述链条的两侧且支撑烘干上平板，烘干上平板的顶部设有热风 机，底部设有出风口，且热风机与出风口相连接。

优选的，所述松子筐的筐身顶部设有从动锥齿轮，且与所述主动 锥齿轮相啮合，筐身的一侧设有筐盖，筐盖的一侧与筐身铰接，另一 侧与筐身通过搭扣固定连接。

优选的，所述支架的截面形状为三角形。

优选的，所述松子筐的外壳为不锈钢网。

采用以上技术方案的有益效果是：本实用新型采用链条运输，结 构简单，利用较小的面积实现了较高的沾料和烘干效率，烘干装置和 沾料装置均分布于链轮的附近，所以沾料和烘干的路程更加更长，沾 料和烘干更加充分，利用较小的面积实现了较高的沾料和烘干效率， 松子筐和辅电机经过锥齿轮相连接，由辅电机带动松子筐进行旋转， 能够使沾汤和烘干更加全面，且装置简单实用，能够起到较好的效果， 打开搭扣就可以打开筐盖，操作方便。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型中松子筐的结构示意图。

其中，1-底板、2-支架、3-支柱、4-链轮、5-链条、6-松子筐、7- 沾汤装置、8-烘干装置、9-料台、10-辅电机、11-辅电机轴、12-主动 锥齿轮、13-从动锥齿轮、61-筐身、62-筐盖、63-搭扣、71-沾汤支柱、 72-沾汤上平板、73-汤池、74-喷嘴、75-泵、81-烘干支柱、82-烘干上 平板、83-热风机、84-出风口。

具体实施方式

下面结合附图详细说明本实用新型的优选实施方式。