[实用新型]一种组合式厨房装置

说明书

技术领域

本实用新型属于厨房设备技术领域，尤其涉及一种组合式厨房装置。

背景技术

吸油烟机、炉具、消毒柜等设备是酒店厨房中必备的工作设备，现有技术中这些设备往 往独立存在，厨房工作人员需要移动多个位置去使用这些设备，带来不便的同时也降低了工 作效率，虽然也有一些产品将这些设备结合在一起，解决了上述问题，但结合后设备的功能 仍然比较单一，不能满足厨房工作人员对厨房设备的使用需求。

发明内容

本实用新型提供一种组合式厨房装置，以解决上述背景技术中提出的现有厨房炉具柜功 能单一使用不便的问题。

本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：本实用新型提供一种组合式厨 房装置，包括吸油烟机、炉具和消毒柜，吸油烟机包括抽油烟腔和排油烟腔，抽油烟腔位于 排油烟腔下方，且两者之间设有单向阀，抽油烟腔内设有旋转叶片轮，排油烟腔内设有对称 的两个排风轮，吸油烟机顶端设有排烟管，吸油烟机通过导烟管连接吸烟盘，吸烟盘上设有 吸烟端口，吸烟端口四周设有照明灯，吸烟盘通过旋转件连接立柱，立柱的另一端固定在消 毒柜背部，消毒柜的上端面为灶台面，灶台面上设有炉具和切菜板，消毒柜分为上下两层， 结构为抽屉式，上层为烘干室，下层为消毒室，消毒室通过隔板将其分为两个腔体，且每个 腔体内均设有消毒灯。

所述的消毒柜的上层与下层的前端均设有拉手。

所述的灶台面的前部为弧形结构。

所述的消毒柜底端设有止动式万向轮。

所述的旋转件的结构为转套和转套内部的旋转轴，旋转轴上设有弹簧凸起，弹簧凸起连 接控制按钮，转套上设有与凸起配合的孔，转套连接吸烟盘，旋转轴连接立柱。

本实用新型的有益效果为：将吸油烟机、炉具、消毒柜结合为一体，大大提高了工作效 率；切菜板的细节设计，更加符合人的使用习惯，更加人性化，具体分为以下几点

1、消毒柜的设置，使工作人员可以方便的取用消毒过的餐具盛放烹调好的菜品；

2、消毒柜内设有多个空腔便于摆放不同物品，避免物品摆放杂乱；

3、在厨房大扫除时，由于炉具、吸油烟机和消毒柜为组合式，适合用于厨房的每个角落， 在移动的过程中可将吸烟盘折叠，然后将吸油烟机放置与灶台面上，通过消毒柜底端的止动 万向轮可轻松进行移动，提高了工作效率；

4、吸烟盘上的照明灯便于厨师能更清晰的看清锅内菜品的颜色，使做出来的美食香甜可 口；

5、在吸油烟机使用结束时，将吸烟盘通过旋转件将其与立柱闭合，这样既可使厨房整洁 美观，也可避免吸烟盘上端面承接灰尘。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型做进一步描述：

实施例：一种组合式厨房装置，包括吸油烟机、炉具15和消毒柜8，吸油烟机包括抽油 烟腔4和排油烟腔2，抽油烟腔4位于排油烟腔2下方，且两者之间设有单向阀3，抽油烟腔 4内设有旋转叶片轮20，排油烟腔2内设有对称的两个排风轮9，吸油烟机顶端设有排烟管1， 吸油烟机通过导烟管5连接吸烟盘19，吸烟盘19上设有吸烟端口18，吸烟端口18四周设有 照明灯17，吸烟盘19通过旋转件连接立柱16，立柱16的另一端固定在消毒柜8背部，消毒 柜8的上端面为灶台面14，灶台面14上设有炉具15和切菜板6，消毒柜8分为上下两层， 结构为抽屉式，上层13为烘干室，下层10为消毒室，消毒室通过隔板将其分为两个腔体， 且每个腔体内均设有消毒灯12。所述的消毒柜8的上层13与下层10的前端均设有拉手11。 所述的灶台面14的前部为弧形结构。所述的消毒柜8底端设有止动式万向轮7。所述的旋转 件的结构为转套和转套内部的旋转轴，旋转轴上设有弹簧凸起，弹簧凸起连接控制按钮，转 套上设有与凸起配合的孔，转套连接吸烟盘19，旋转轴连接立柱16。