[实用新型]便于清洁的火锅装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种用于放锅的便于清洁的火锅装置。

背景技术

近年来，火锅受到广大消费者的欢迎，人们围坐在火锅旁，边煮边吃，边吃边谈，成为人们欢聚、喜庆、洽谈、交流的好方式、好场所。

随着人们健康意识的提高，由传统的大家在一个锅子里面烫火锅逐渐发展为每个人一个小锅，在同一张桌子上沿着桌子的周围开很多小孔，在每一个小孔上装一个锅，各烫各的，健康卫生。

然而，无论是大锅还是小锅，在煮食的过程中，均会产生大量油烟、水汽，造成店堂内弥漫大量的“火锅味”，不仅污染空气，造成餐环境不佳，而且还会在消费者的衣服上留下久久不能消退的“火锅味”，这在一定程度上影响了火锅的推广。

为了解决这个问题，本公司也研发了较多的无烟火锅装置，但是均是将上罩和用于放锅的底桶分开设置，这样增加部件，安装和运输较为不便。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供另一种便于清洁的火锅装置。

为了实现上述第一目的，本实用新型的技术方案如下：一种便于清洁的火锅装置，包括上下均开口的箱体(1)，其特征在于：在箱体(1)的上端口部设置吸烟罩，所述吸烟罩包括吸烟罩体(21)，所述吸烟罩体(21)的顶板的中心开有与箱体(1)的上端口部大小相同的通孔，在该通孔中设有环形内挡圈(22)，该环形内挡圈(22)的下端焊接在箱体(1)的上端口上，所述环形内挡圈(22)的每个侧壁上均分布有若干通风孔(23)，所述通风孔(23)下方的环形内挡圈(22)上设有一圈用于放锅的环形内边(24)；

所述箱体(1)的左、右侧的外侧壁上分别设有上下延伸的上侧挡风板(3)，所述上侧挡风板(3)靠近箱体(1)的前端；

所述内挡圈(22)的前侧板的外壁上设有挡水板(4)，所述挡水板(4)沿内挡圈(22)的前侧板的长度方向延伸，所述挡水板(4)下端焊接在通风孔(23)下方，所述挡水板(4)的上部与内挡圈(22)的前侧板之间有距离，所述箱体(1)的下端外侧沿其周向分布有环形的接油槽(5)。

采用上述方案，在该火锅装置的下方设置一个用于放电磁炉的灶箱，灶箱的上端口部设置内翻边，该内翻边的周边设置一圈环形挡圈，这样，将箱体的下端放置在灶箱的内翻边上，周向通过环形挡圈限位。在灶箱的侧壁上对应上侧挡风板设置下侧挡风板，上下侧挡风板对接。在灶箱的底板上对应该侧挡风板设置下挡风板，灶箱的底板的四个角上设有支腿。

在火锅桌内对应灶箱和该火锅装置有一个安装槽，将该两个组件放置在该安装槽中，安装槽槽底设置有抽风口和吹风孔，该两个组件与该安装槽的侧壁之间有距离，吸烟罩体正好罩在安装槽槽口上，组件组成的侧挡风板和下挡风板将安装槽底部的抽风口和吹风孔隔开。将锅放置在环形内边上，抽风机抽风，将锅上面的油烟吸进油烟净化装置中，风经过净化处理后，再回到吹风孔，从内挡圈前侧板上的通风孔吹入继续将火锅上的油烟带走。使用效果好，安装方便。设置接油槽，将滴落的油珠接住，便于清洁。设置挡水板，使得挡水板吹入的风不带入或少带入用于净化油烟的水，使得火锅更清洁卫生。

在上述方案中：所述左、右侧的上侧挡风板(3)对称设置。

在上述方案中：所述左、右侧的上侧挡风板(3)斜置，其上端向靠近箱体(1)的端部的方向倾斜。

在上述方案中：所述吸烟罩体(21)的下端设有外翻边(25)。方便将桌子上的安装槽槽口密封。

有益效果：本实用新型部件少，安装方便，造价低，使用方便，抽吸油烟效果好，便于清洁，更干净卫生。

附图说明

图1为本实用新型便于清洁的火锅装置和灶箱组件的结构示意图。

图2为本实用新型便于清洁的火锅装置的结构示意图。

图3为灶箱从上面看的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明：

实施例1，如图1-3所示：本实用新型的便于清洁的火锅装置由箱体1、吸烟罩、上侧挡风板3、挡水板4、接油槽5等部件组成。