[实用新型]一种户外组合式蒙古肉烤罐

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烤罐，具体是一种适用于户外烧烤的户外组合式蒙古肉烤罐，属于 烧烤设备技术领域。

背景技术

随着人们生活水平的提高，越来越多的家庭拥有自己的烧烤工具，能够经常在自家进行 小型烧烤。现有的烧烤工具，一般都是食物叉，它是一种长条型叉子，后端是手握部，前端 分叉，一边较长、一边较短，烧烤时，将需要烧烤的食物叉于食物叉上，然后再放于烧烤盘 上进行烧烤。为了同时烧烤较多的食物，需要购买较多的食物叉，而且，这种结构的食物叉 由于前端具有较尖锐的叉子，因此又具有一定的不安全性。商用的烧烤炉，炉体内具有炉架， 使用时是将食物挂于炉架上进行烘烤的，但是，商用烧烤炉的结构非常复杂，而且造价非常 高，很难进入到普通家庭。目前，市面上的烧烤大都是将食物用夹(或串)直接放在明火上 烧烤，这就存在以下问题：1.食物极易部分被烧焦，2.食物裸露在外不卫生。在当今人们越 来越重视健康的时候，这种传统烧烤工具就需要改进，因此，针对上述问题而设计了一种户 外组合式蒙古肉烤罐。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的问题，本实用新型提供一种户外组合式蒙古肉烤罐，具有结构 灵巧、易于拆装、携带方便，防腐耐用、便于清洗等优点，通过优化整体结构，满足不同使 用要求。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种户外组合式蒙古肉烤罐，包括炉 帽、炉屉、支撑圈、底座、挂环、炭炉、挂钎和炉篦，所述炉帽、炉屉、支撑圈、炭炉和底 座组合成烤罐主体；所述挂环设置在炉屉中的横杆上；所述炭炉设置在烤罐的底部；所述挂 钎设置在挂环上；所述炉篦设置在炭炉中。

进一步，为了节约能源，减低污染，实现多功能利用，所述炉帽上设置有排烟口，所述 在排烟口上可以煮砂锅或烧开水。

进一步，为了能同时烧烤更多的肉体，所述炉屉中设置有若干个挂环，所述挂环和挂钎 配套使用。

进一步，为了使烤的肉味道好质量高，所述挂钎的高度高于炭炉，穿插在挂钎上的肉体 不会直接接触火焰，可以避免表面烧糊过火、里面生而不熟的情况。

进一步，为了不影响烤出肉的口感，所述炭炉中木炭燃烧产生的热量，一部分热量直接 熏烤，另一部分热量通过罐体筒壁的反射热进行熏烤。

进一步，为了防腐耐用，便于清洗，所述炉帽、炉屉、支撑圈、炭炉和底座组合成的烤 罐的材质为不锈钢。

本实用新型的有益效果是：该户外组合式蒙古肉烤罐结构灵巧、易于拆装、携带方便， 防腐耐用、便于清洗，适合推广使用。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图中：1-炉帽、2-炉屉、3-支撑圈、4-底座、5-挂环、6-炭炉、7-挂钎、8-炉篦。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、 完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。 基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所 有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1所示：一种户外组合式蒙古肉烤罐，包括炉帽1、炉屉2、支撑圈3、底座4、挂 环5、炭炉6、挂钎7和炉篦8，所述炉帽1、炉屉2、支撑圈3、炭炉6和底座4组合成烤罐 主体；所述挂环5设置在炉屉2中的横杆上；所述炭炉6设置在烤罐的底部；所述挂钎7设 置在挂环5上；所述炉篦8设置在炭炉6中。

作为本实用新型的优化技术方案：所述炉帽1上设置有排烟口，所述在排烟口上可以煮 砂锅或烧开水；所述炉屉2中设置有若干个挂环5，所述挂环5和挂钎7配套使用；所述挂 钎7的高度高于炭炉6，穿插在挂钎7上的肉体不会直接接触火焰，可以避免表面烧糊过火、 里面生而不熟的情况；所述炭炉6中木炭燃烧产生的热量，一部分热量直接熏烤，另一部分 热量通过罐体筒壁的反射热进行熏烤；所述炉帽1、炉屉2、支撑圈3、炭炉6和底座4组合 成的烤罐的材质为不锈钢。

具体实施方式：使用时，先将该户外组合式蒙古肉烤罐安装在空气流通的地方，把木炭 放在炭炉6中的炉篦8上，点燃木炭，使烤罐的内部温度上升到合适的温度时，将需要烤的 肉体穿插在挂钎7上，调整挂钎7的高度，使挂钎7上的肉体不会直接接触火焰，这样等待 一段时间都即可取出烤好的肉进行享用。