[实用新型]一种茶艺用茶叶发酵机

说明书

技术领域

本实用新型涉及茶艺设备技术领域，具体为一种茶艺用茶叶发酵机。

背景技术

茶艺，它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。

在所有的茶类中发酵茶是比较不伤胃的，能可以调节人体的血脂、血糖、加速人体消化，所以胃不好的人但想喝茶来减肥瘦身的，可以多喝发酵茶，例如红茶、乌龙、普洱等。现在大多数发酵都是采用自然发酵，对温度、湿度和氧气的控制并不精确，在发酵过程中容易出现失误，导致发酵失败，也有少数用于发酵的机器，但是都需要人工翻动或是机械振动以增加接氧面积，浪费资源，增加设备成本。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种茶艺用茶叶发酵机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种茶艺用茶叶发酵机，包括壳体，所述壳体的内部下端设置有水箱，所述水箱的内部加装有加热棒，所述水箱的顶部设置有置物板，所述置物板的上部开设有集水管，所述集水管的下表面连接有喷头，且集水管的一端贯穿壳体与增压泵相连，所述增压泵通过管道与储酶箱连接，所述集水管的另一端固定安装在壳体的内部，所述壳体的内部顶端加装有流量计、温度传感器和湿度传感器，所述水箱与置物板之间开设有通气管，且通气管通过壳体和电磁阀与氧气发生器连接，所述壳体的外部设置有主控器，所述主控器与加热棒、增压泵、电磁阀、氧气发生器、流量计、温度传感器和湿度传感器电连接。

优选的，所述水箱的一侧且通过壳体设置有进水管，所述进水管上加装有阀门。

优选的，所述储酶箱的顶部开设有进酶口。

优选的，所述置物板设置有至少两个，所述集水管设置有至少两个，且集水管与置物板交叉设置在壳体的内部。

优选的，所述置物板上开设有通孔。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该茶艺用茶叶发酵机，水箱与置物板之间开设有通气管，且通气管通过壳体和电磁阀与氧气发生器连接，集水管与置物板交叉设置在壳体的内部，且置物板上开设有通孔，氧气通过通气管进入壳体内，从通孔向上飘，使茶叶的两面均与氧气接触，增大接触面积，无需人工翻动或是机械振动，节约资源，减少设备成本，通过喷头喷洒酶液，添加外源酶可以加快茶叶的发酵，提高茶叶中茶黄素的含量，提高茶叶的品质，增加品质的稳定性，且加快发酵时间，提高茶叶的加工效率，壳体的内部顶端加装有流量计、温度传感器和湿度传感器，更精确的掌控温度、湿度和氧气的用量，避免了发酵过程中的失误，节省成本，提高工作效率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图中：1壳体、2水箱、3加热棒、4置物板、5喷头、6集水管、7储酶箱、8增压泵、9温度传感器、10湿度传感器、11电磁阀、12氧气发生器、13流量计、14主控器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。