[实用新型]一种酱肉调料自动包装机

说明书

技术领域

本实用新型涉及酱肉食品加工领域，尤其是一种酱肉调料自动包装机。

背景技术

酱肉是将猪肉用甜面酱、香辛调味料腌制后经自然风干形成的一类腌制类生肉制品，具有色泽美观、风味浓郁的特点，由于添加了甜面酱，故称为酱肉。

传统的酱肉加工不需要特殊的仪器设备，家庭作坊式就可满足生产要求，但随着人们生活节奏的加快，酱肉具有食用方便、卫生安全、易于保存的特点，传统的家庭作坊式加工已不能满足现有人们的需要。

进一步的，现有的酱肉调料包装机，无法实现精确称量配料，并加以混合搅拌并包装，特别是机器罩板是固定的，后期检修和维护时十分不便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种酱肉调料自动包装机，该包装机由Z字形提升机将物料自动提升到切割机构塑形，再由称量机构称重后配料，并送入真空包装机构包装，一体化设计，结构简单，使用方便，后期维护清理十分便捷。

本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的：

一种酱肉调料自动包装机，包括真空包装机构，所述真空包装机构上方安装有称量机构，称量机构上设有切割机构，真空包装机构、称量机构和切割机构位于同一条竖直线上，真空包装机构的一侧还设有Z字形提升机，所述Z字形提升机的外表面包覆有罩板，Z字形提升机的两端分别设有进料口和出料口，设于切割机构上方的进料端与Z字形提升机的出料口相对应，真空包装机构下方设有物料出口，对应物料出口位置还设有倾斜角为α的出料溜槽。

本实用新型由Z字形提升机的进料口放入物料，物料被Z字形提升机带入出料口，随后进入切割机构，将物料按预设的形状进行修整切割，再由称重机构称取物料的重量，随后将物料和作料混合送入真空包装机构进行包装。

优选的，Z字形提升机外表面包覆的罩板为门式结构设计。

优选的，倾斜角α的取值范围为：60°≤α≤90°，该大倾角的设计，防止物料在下落过程中造成堆积，物料可以顺利地从出料溜槽中滑落出去。

优选的，物料出口处还设有光电传感器和计数器，该光电传感器和计数器用于物料数量的统计，当物料从物料出口出来时，挡住光电传感器的感应光线即发生一次电平信号，计数器由光电传感器的电平信号计数。

优选的，物料出口处还设有打码机，在膜成型前自动打印日期、批号等，且打印位置一致。

优选的，Z字形提升机的进料口为漏斗状结构。

本实用新型的有益效果是：

(1)该Z字形提升机可将低水平面的物料提升运送到高水平面去，省时省力；

(2)Z字形提升机外包覆设有罩板，该罩板为门式结构，方便打开和关闭，便于后期维护和清理；

(3)物料出口处设有光电传感器和计数器，便于统计酱肉包装的数量；

(4)物料出口设有打码机，能打印日期、批号等内容。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图中，10-Z字形提升机，20-真空包装机构，30-称量机构，40-切割机构，50-出料口，60-进料口。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明，本实用新型的实施方式包括但不限于下列实施例。

实施例：

如图1所示，一种酱肉调料自动包装机，包括真空包装机构20，所述真空包装机构20上方安装有称量机构30，称量机构30上设有切割机构40，真空包装机构20、称量机构30和切割机构40位于同一条竖直线上，真空包装机构20的一侧还设有Z字形提升机10，所述Z字形提升机10的外表面包覆有罩板，Z字形提升机10的两端分别设有进料口60和出料口50，设于切割机构40上方的进料端与Z字形提升机10的出料口50相对应，真空包装机构20下方设有物料出口，对应物料出口位置还设有倾斜角为α的出料溜槽。

本实用新型由Z字形提升机10的进料口60放入物料，物料被Z字形提升机10带入出料口50，随后进入切割机构40，将物料按预设的形状进行修整切割，再由称重机构30称取物料的重量，随后将物料和作料混合送入真空包装机构20进行包装。

优选的，Z字形提升机10外表面包覆的罩板为门式结构设计。

优选的，倾斜角α的取值范围为：60°≤α≤90°，该大倾角的设计，防止物料在下落过程中造成堆积，物料可以顺利地从出料溜槽中滑落出去。