[实用新型]一种食品机械快速出馅结构

说明书

技术领域

本实用新型属于食品机械设备技术领域，涉及一种食品机械 快速出馅结构。

背景技术

现有的食品机械的出馅结构通常为设置阀类装置进行开关， 但阀类装置结构复杂，易堵塞，同时开关过程十分麻烦，不适合 需要快速切换馅料启闭的食品机械内使用，因此有必要进行改进。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有技术中存在的上述问题，提供 了一种结构简单，且能防止堵塞，同时能快速挤出馅料并快速关 闭的食品机械快速出馅结构。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种食品机 械快速出馅结构，其特征在于：包括管状料管和设在料管端部的 管状出馅头，所述的料管和出馅头同轴设置，且料管内径大于出 馅头内径，所述的料管和出馅头之间通过环形挡环连接，还包括 直径大于出馅头内径并小于料管内径的硬质金属球，所述的金属 球置于料管内，且金属球挤压挡环内环，并封堵出馅头，所述的 料管外壁设有筒状滑槽，还包括环形调节环，所述的调节环套在 滑槽上，所述的调节环内部具有环形磁块，且能沿着料管轴线滑 动所述的调节环，并使磁块带动所述的金属球与挡环分离，所述 的滑槽远离出馅头的一端设有外螺纹，所述的调节环内壁设有内 螺纹，且当调节环滑动至滑槽远离出馅头的一端时，能通过螺纹 配合将调节环与滑槽相固定。

不工作时，金属球挤压挡环内环，并封堵出馅头，此时通过 金属球封堵馅料，同时调节环位于滑槽靠近出馅头的一端；工作 时，将调节环滑动至滑槽远离出馅头的一端，并使磁块带动金属 球与挡环分离，此时即可打开出馅头进行工作，而且调整十分快 速，释放调节环时，金属球受到重力作用会自然下落回位，再次 封堵馅料，因此能在快速挤出馅料和快速关闭馅料状态切换，同 时可以通过螺纹配合将调节环与滑槽相固定，以持续挤出馅料。

在上述的一种食品机械快速出馅结构中，所述的滑槽上套有 弹簧，且弹簧一端与滑槽靠近出馅头的槽壁连接，另一端与调节 环一端连接，且弹簧能拉动调节环靠近出馅头一端移动。

因此弹簧能拉动调节环靠近出馅头一端移动，能快速回位。

在上述的一种食品机械快速出馅结构中，所述的调节环上还 设有包覆弹簧外侧的护套。

因此结构更加紧凑。

在上述的一种食品机械快速出馅结构中，所述的挡环内环具 有环形斜面，所述的斜面呈弧形，且所述的金属球能贴合在所述 的斜面上。

因此密封效果更好。

与现有技术相比，本实用新型具有如下优点：

不工作时，金属球挤压挡环内环，并封堵出馅头，此时通过 金属球封堵馅料，同时调节环位于滑槽靠近出馅头的一端；工作 时，将调节环滑动至滑槽远离出馅头的一端，并使磁块带动金属 球与挡环分离，此时即可打开出馅头进行工作，而且调整十分快 速，释放调节环时，金属球受到重力作用会自然下落回位，再次 封堵馅料，因此能在快速挤出馅料和快速关闭馅料状态切换，同 时可以通过螺纹配合将调节环与滑槽相固定，以持续挤出馅料。

附图说明

图1和图2分别是本出馅结构两种使用状态剖视图。

图中带虚线的箭头为馅料流向。

图中，

1、料管；11、滑槽；12、弹簧；

2、出馅头；

3、挡环；31、斜面；

4、金属球；

5、调节环；51、护套。

具体实施方式

以下是本实用新型的具体实施例并结合附图，对本实用新型 的技术方案作进一步的描述，但本实用新型并不限于这些实施例。