[实用新型]恒温发酵间

说明书

技术领域

本实用新型涉及发酵设备，特别涉及一种恒温发酵间。

背景技术

现有的发酵设备，为了满足微生物发酵对于温度、供氧条件的要求一 般做成通用型设备，即条件可调型，既可以进行厌氧发酵又可以进行需氧 发酵，还可以满足不同温度条件甚至极端温度条件的要求，但是往往价格 不菲，功能多样而操作不便，占地面积大而实用容积小，而且发酵后要一 次性取用。当需要大量小体积发酵时，则操作繁琐，难以集中管理。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种操作简便、便于集中管理、发酵成本低 的恒温发酵间。

为实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种恒温发酵 间，包括箱体和温度调节装置，温度调节装置用于控制箱体内的温度，箱 体设有保温层，箱体开设有通风孔。由此，需要大量小体积发酵时，可将 小体积发酵容器放置在箱体内，通过温度调节装置实现恒温发酵，箱体的 保温层能够放置热量散发，通风孔的设置便于实现厌氧或需氧发酵。使小 型发酵罐可集中管理，具有一致的发酵条件，便于控制产品的品质，发酵 成本低。

在一些实施方式中，通风孔设有溢流阀。由此，厌溢流阀的设置便于 进行厌氧发酵。

在一些实施方式中，保温层设于箱体内壁，从而延长保温层的使用寿 命。

在一些实施方式中，箱体为木质箱体，从而进一步提高保温效果，降 低成本。

在一些实施方式中，温度调节装置包括加热装置、送风装置和测温装 置，加热装置和送风装置位于箱体底部，测温装置设于箱体内。由此，加 热装置和送风装置的设置使箱体内温度均匀，测温装置的设置便于操作者 获知箱体内温度。

在一些实施方式中，温度调节装置还包括主控器，加热装置、送风装 置和测温装置均与主控器连接。由此，主控器的设置能够实现箱体内温度 的自动调节，实现自动化发酵，进一步节省成本。

在一些实施方式中，温度调节装置还包括支撑架，加热装置和送风装 置均由支撑架支撑，加热装置位于支撑架顶部，送风装置位于加热装置下 方。由此，支撑架的设置实现了加热装置和送风装置的安装。

在一些实施方式中，支撑架顶部设有支撑板，支撑板开设有多个通孔。 由此，支撑板的设置便于放置发酵罐，通孔的设置便于箱体内气体流通。

本实用新型的有益效果为：本实用新型的恒温发酵间采用箱体及温度 调节装置实现大量小体积恒温发酵的统一控温，其结构简单、成本低、操 作方便。

附图说明

图1为本实用新型一实施方式的恒温发酵间的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。

图1示意性地显示了根据本实用新型的一种实施方式的恒温发酵间。

如图1所示，本实施方式的恒温发酵间包括箱体1和温度调节装置2， 温度调节装置2用于控制箱体1内的温度，箱体1设有保温层3，箱体1 开设有通风孔。

在应用时，箱体1内放置多个小型发酵容器5，集中进行温度管理，操 作简便节省成本。

通风孔安装有溢流阀4。发酵产生过多的气体可由溢流阀4排出。

保温层3设于箱体1内壁。保温层3采用泡沫材料。保温层3可采用 酚醛泡沫材料，其为保温性能极佳的防火保温材料，减少箱体1内的热量 流失，有助于箱体1内温度的保持。箱体1为木质箱体，可进一步增强保 温效果，且成本低。

温度调节装置2包括加热装置21、送风装置22和测温装置23，加热 装置21和送风装置22位于箱体1底部，测温装置23设于箱体1内。加热 装置21为加热管，按需求调整数量。送风装置22为风扇。风扇带动箱体1 内的气流循环，实现箱体1内温度均匀，加快热传递。

测温装置23为温度探针，温度探针从箱体1的一侧的固定空洞伸入箱 体1内。

温度调节装置2还包括主控器24，加热装置21、送风装置22和测温 装置23均与主控器24连接。发酵时，通过主控器24设定箱体1内需保持 的温度。测温装置23将箱体1内温度发送至主控器24。主控器24还安装 有显示屏，用于显示设定温度及箱体1内实时温度，便于进行实时监控。