[实用新型]一种柿饼制作辅助设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及柿子加工技术领域，具体涉及一种柿饼制作辅助设备。

背景技术

罗田甜柿是全国唯一不经人工脱涩即可食用的自然脱涩品种，是一种水溶性膳食纤维的天然绿色水果，果实橙黄色，果面富有光泽，清香诱人，营养极其丰富。甜柿干，采用罗田甜柿做原料，经过考究的十几道工序精制而成的甜柿饼，是一种天然有机食品，绿色健康佳品。

柿饼的制作需要经过选料-刨皮-晒饼-捏饼-露霜等工序。其中晒饼和捏饼过程为柿饼加工工序中最为重要环节，其效果的好坏影响了柿饼的品质。传统的柿饼制作自然晾晒或烘干过程中，需要人工反复揉捏柿子果，工作量繁重。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种在晾晒或烘干过程中不需要反复人工揉捏而生产出品质优良柿饼的加工辅助设备。

本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的：

一种柿饼制作辅助设备，包括载物盘、振动装置、机架和底座，所述振动装置安装在机架下部，机架设置在底座上；机架顶部安装有托架，托架上卡设有载物盘；振动装置产生的振动力通过机架和托架传至载物盘中的柿子果，柿子果受力不定向抖动模拟完成人工揉捏工作。

通过上述技术方案，载物盘可稳固的卡设在托架上，也可取出当晒架用；振动装置可持续的间接向载物盘施加振动力完成柿子果揉捏工作。

进一步地，所述振动装置包括振动电机、减震器、垫板和限位板，机架的顶壁下方通过减震器连接有限位板，限位板底部固定安装有振动电机；机架的底部焊接有垫板，垫板通过设置的减震器与底座相连接。

通过上述技术方案，两重减震环节设计，可使得整个设备不会激烈晃动，振动噪音也会减少。

进一步地，所述载物盘内均匀设置有若干存放柿子果的凹槽。

通过上述技术方案，凹槽可稳固放置柿子果。

进一步地，所述载物盘上设有把手。

通过上述技术方案，可方便地从托架中取放载物盘。

进一步地，所述机架上设置有推把。

通过上述技术方案，可方便操作者推动设备。

进一步地，所述底座上安装有滚轮。

通过上述技术方案，可使得移动设备变得快捷。

本实用新型的有益效果在于：

本实用新型结构简单，操作便捷，有效避免了柿子果在晾晒或烘干过程中需要人工反复揉捏，大大提高了工作效率。

附图说明

图1是本实施例的结构示意图；

图2是本实施例中载物盘的俯视图。

图中编号说明：

1-底座；2-滚轮；3-减震器；4-垫板；5-机架；6-振动电机；7-限位板；8-推把；9-托架；10-载物盘；11-凹槽；12-把手；13-柿子果。

具体实施方式

参看图1~2，本实用新型具体实施方式采用以下技术方案：一种柿饼制作辅助设备，包括设有把手12的载物盘10、振动装置、机架5和底座1，所述振动装置安装在机架5下部，机架5设置在底座1上，底座1上安装有滚轮2；机架5上还设置有推把8，机架5顶部安装有托架9，托架9上卡设有载物盘10，载物盘10与托架9相吻合，载物盘10内均匀设置有若干存放柿子果13的凹槽11；振动装置间接向载物盘10施加振动力完成柿子果13揉捏工作。

其中，振动装置包括振动电机6、减震器3、垫板4和限位板7，机架5的顶壁下方通过减震器3连接有限位板7，限位板7底部固定安装有振动电机6；机架5的底部焊接有垫板4，垫板4通过设置的减震器3与底座1相连接。

根据上述构造，人们可放置多个装有柿子果的载物盘进行自然晾晒或者烘干处理；在晾晒或烘干的同时，根据需要和柿饼制作工艺时间点，将每个载物盘分别放置在托架上，开动振动电机进行模拟人工揉捏操作。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。