[实用新型]砧板

说明书

技术领域

本实用新型涉及砧板技术领域，特别涉及一种砧板。

背景技术

砧板是日常生活中常用的厨房工具，砧板的卫生状况和使用便利性与人们的生活息息相关。目前，用户通常直接在砧板上对食材进行切割，甚至生菜和熟菜使用同一砧板进行切割。据研究，在常见的砧板上，每平方厘米有葡萄球菌200万个，大肠杆菌几万个。如此，直接在砧板上切割食材易于出现细菌二次污染食材的现象，特别地，在沾满细菌的砧板上切熟食，会在砧板上沾染细菌后进入肠胃道，引起消化系统和其它系统疾病的发生。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种砧板，旨在解决于砧板上切割食材而导致细菌二次污染食材的问题。

为实现上述目的，本实用新型提出的砧板，包括砧板体、供膜装置和传动装置，所述砧板体具有在横向方向上相对设置的第一侧和第二侧，所述供膜装置设于所述砧板体的第一侧，并用于提供贴合覆盖所述砧板体的承载膜，所述传动装置设于所述砧板体周围，并用于将所述承载膜从所述砧板体的第一侧传送至所述砧板体的第二侧。

优选地，所述供膜装置包括设于所述砧板体的第一侧的供料盒，所述供料盒设有供所述承载膜穿出的出膜口。

优选地，所述供膜装置还包括设于所述供料盒内的膜料支撑杆，所述供料盒具有在纵向方向上相对设置的第一盒壁和第二盒壁，所述膜料支撑杆自所述第一盒壁向所述第二盒壁延伸设置。

优选地，所述砧板还包括切膜机构，所述切膜机构包括设于所述砧板体的边沿且靠近所述第二侧设置的切膜刀，所述切膜刀用于切断所述承载膜。

优选地，所述切膜刀为铡刀。

优选地，所述砧板体还具有在纵向方向上相对设置的两侧，所述传动装置包括在所述砧板体纵向方向上两侧的至少一侧设置的两根传动皮带、以及与所述传动皮带传动连接的驱动装置，所述两根传动皮带并行设置并沿所述砧板体的第一侧向第二侧的方向延伸，且两根所述传动皮带之间形成用以夹持所述承载膜的对应侧边的夹槽，所述传动装置通过所述驱动装置驱动所述传动皮带，而通过所述夹槽带动所述承载膜从所述砧板体的第一侧传送至所述砧板体的第二侧。

优选地，所述驱动装置包括驱动电机、分设于所述砧板体的第一侧和第二侧的至少两个传动滚筒、以及连接所述驱动电机和所述传动滚筒的链轮，所述传动皮带套设在所述两个传动滚筒上，所述驱动电机通过所述链轮驱动所述传动滚筒转动，而带动所述传动皮带传送所述承载膜。

优选地，所述驱动电机为步进电机。

优选地，设于所述砧板体的第二侧的所述传动滚筒设有多个，该多个所述传动滚筒并排且间隔设置。

优选地，所述砧板还包括设于所述砧板体上的启动开关，所述启动开关与所述驱动电机电连接。

本实用新型的技术方案通过供膜装置提供贴合覆盖砧板体的承载膜，以在承载膜上切割食材，并在将食材切割好后，通过传动装置将承载有切割好的食材的部分承载膜传送离开砧板体，同时将下一部分承载膜传送到砧板体上，以对其他食材进行切割，如此，一方面可避免直接在砧板体上切割食材所带来的细菌二次污染食材的现象，使得该砧板更卫生安全，另一方面切好的食材可直接放在承载膜上，不需要放在砧板体上或者额外的盘子里，而提高该砧板的使用方便性。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型砧板一实施例的结构示意图；

图2为图1中II处的放大示意图。

附图标号说明：