[实用新型]多功能切菜机

说明书

技术领域

本实用新型涉及及厨房设备技术领域，尤其涉及一种多功能切菜机。

背景技术

切菜机能够有效的对蔬菜和肉类进行细小化处理，使厨房工作者能够更娇快速和高效的对蔬菜和肉类进行加工，然而现有的切菜机对于较硬的食物进行粉碎时，往往会发生切削不到位的问题，从而影响蔬菜和肉类的切削效果。

实用新型内容

现有技术不能满足人们的需要，为弥补现有技术不足，本实用新型旨在提供一种多功能切菜机。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案，一种多功能切菜机，包括筒体、转轴、切刀、入料口、出料口和驱动装置，所述转轴设置在筒体内，且通过所述驱动装置驱动转动，所述入料口和出料口分别设置在筒体的两端，所述转轴从内到外依次由木质结构层、橡胶层、铝合金层、镀镍锰钢层构成，所述入料口的开口处设有第一盖板和第二盖板，所述第一盖板和第二盖板呈相对设置，且第一盖板和第二盖板通过铰链与所述入料口的端部边缘铰接，所述入料口通过所述第一盖板和第二盖板盖合，所述第一盖板和第二盖板均设有数个通孔，所述通孔通过防潮垫密封，位于所述通孔之间的所述第一盖板和第二盖板的上表面上可拆卸的设有板块，所述板块上设有黏性涂层，其中，所述切刀设置在转轴上，所述切刀上设有切削孔，所述切削孔上沿其直径设有具有铂金电镀层的钼丝。

优选的，所述出料口开口处设有第一盖板和第二盖板，所述第一盖板和第二盖板呈相对设置，且第一盖板和第二盖板通过铰链与所述出料口的端部边缘铰接，所述出料口通过所述第一盖板和第二盖板盖合，所述第一盖板和第二盖板均设有数个通孔所述通孔通过防潮垫密封，位于所述通孔之间的所述第一盖板和第二盖板的上表面上可拆卸的设有板块，所述板块上设有黏性涂层。

优选的，所述筒体的侧壁设有夹层腔体，所述夹层腔体内设有冰水混合物。

优选的，所述钼丝的横截面呈镰刀形。

优选的，所述筒体的内壁沿筒体的轴向设有数个导流条。

优选的，所述导流条的横截面呈三角形。

优选的，所述木质结构层的厚度为1.5mm。

优选的，所述橡胶层的厚度为1.2mm。

优选的，所述铝合金层的厚度为0.5mm。

优选的，所述镀镍锰钢层的厚度为0.3mm。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过将转轴从内到外依次设置由木质结构层、橡胶层、铝合金层、镀镍锰钢层，从而使转轴具有更好的强度和韧性，当筒体中盛装不同重量的蔬菜和肉类时，可以避免转轴因锅体过重而断裂的问题产生，并且镀镍锰钢层避免长时间的使用，筒体内的水分对转轴的腐蚀而影响使用寿命，在入料口和出料口的上端端部设有第一盖板和第二盖板，通过第一盖板和第二盖板将入料口和出料口密封，避免本实用新型在存放的时候，蟑螂在此处做窝，或者排泄粪便，污染入料口和出料口，影响本实用新型的使用，并在第一盖板和第二盖板设数个通孔并在通孔中设置防潮垫，保证了入料口和出料口处的干燥，避免入料口和出料口处受潮生锈，位于通孔之间的第一盖板和第二盖板的上表面上可拆卸的设有板块，板块上设有黏性涂层，用以粘贴蟑螂，以达到蟑的作用。在切刀上设有切削孔，切削孔上沿其直径设有具有铂金电镀层的钼丝，这样能使蔬菜和肉类在被切刀切过以后较大的颗粒能够通过切削孔并通过切削孔内的铂金电镀层的钼丝进行再次切削，从而使蔬菜和肉类的切削效果更好。本实用新型整体结构简单，操作使用方便，稳定性好，可靠性高，设计新颖，实用性强，易于推广使用。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为本实用新型锅体入料口结构示意图；

图3为本实用新型锅体转轴的结构示意图。

其中：10、筒体、101、夹层腔体；102、导流条；20、入料口；201、第一盖板；202、第二盖板；203、通孔；204、防潮垫；205、铰链；30、出料口；40、转轴；401、木质结构层；402、橡胶层；403、铝合金层；404、镀镍锰钢层；50、切刀；501、切削孔；502、钼丝。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1，图1为本实用新型所述多功能切菜机的整体结构示意图。