[实用新型]一种农业乳制品生产的真空乳化机

说明书

技术领域

本实用新型属于农业生产设备领域，具体涉及一种农业乳制品生产的真空乳化机。

背景技术

真空乳化是指物料在真空的状态下，利用高剪切乳化器快速均匀地将一个相或多个相分布致另一个连续相中，利用机械带来的强劲动能，使物料在定转子狭窄的间隙中，每分钟承受几十万次的液力剪切。离心挤压撞击撕裂等综合作用，瞬间均匀地分散乳化，经过高频的循环往复，最终得到无气泡细腻及稳定的高品质产品。真空乳化机是一种常用的搅拌、分散、溶解的设备，被广泛地应用于食品加工中。传统湿式分散机一般在常压环境下工作，通过分散盘上下锯齿的高速运转，对液体进行强烈的剪切、撞击、粉碎、分散，达到迅速混合、溶解、分散、细化的功能，对不同粘度奖状液体有一定的乳化效果，但是会带入大量的空气，产生气泡。对于普通低粘度液体，气泡影响乳化效果有一定的限度，但是对于高粘度液体，大量的气泡会很大程度影响产品的乳化体系，从而破坏产品稳定性，产生分层等现象使得产品货架期缩短。目前我国使用的乳化设备大多造价昂贵，工作噪音大。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种农业乳制品生产的真空乳化机。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

一种农业乳制品生产的真空乳化机，包括乳化机底座、乳化机真空泵、无级变频电机、操作控制面板，所述乳化机底座上方设置有乳化机壳体，所述乳化机壳体上方设置有气泡分散机，所述气泡分散机上方设置有所述乳化机真空泵，所述乳化机真空泵上方设置有通气软管，所述通气软管上方设置有曲柄连杆器，所述曲柄连杆器上方设置有拉动弹簧，所述拉动弹簧上方设置有所述无级变频电机，所述无级变频电机下方设置有电机支撑台，所述电机支撑台下方设置有乳化机真空锅，所述乳化机真空锅下方设置有真空锅窥视孔，所述真空锅窥视孔上方设置有所述操作控制面板，所述操作控制面板下方设置有真空锅压力表，所述真空锅压力表上方设置有压力控制器，所述压力控制器上方设置有搅拌主轴。

上述结构中，打开所述无级变频电机，带动拉动弹簧与所述曲柄连杆器运动，所述搅拌主轴对所述乳化机真空锅中液体进行搅拌，所述气泡分散机将气泡打散，所述乳化机真空泵将所述乳化机真空锅内部抽成真空。

为了进一步提高乳化效率，所述乳化机底座与所述乳化机壳体连接，所述气泡分散机与所述乳化机真空泵连接。

为了进一步提高乳化效率，所述通气软管与所述曲柄连杆器连接，所述拉动弹簧与所述无级变频电机连接。

为了进一步提高乳化效率，所述电机支撑台与所述乳化机真空锅连接，所述真空锅窥视孔与所述操作控制面板连接。

为了进一步提高乳化效率，所述真空锅压力表与所述压力控制器连接，所述搅拌主轴与所述曲柄连杆器连接。

有益效果在于：乳化效果高，不易在乳化过程中进入气泡，而且能够乳化不同粘度的液体，工作噪音低，工人劳动环境好。

附图说明

图1是本实用新型所述用于生产乳制品的新型真空乳化机的主视图；

图2是本实用新型所述用于生产乳制品的新型真空乳化机的俯视图；

图3是本实用新型所述用于生产乳制品的新型真空乳化机的左视图。

1、乳化机底座；2、乳化机壳体；3、气泡分散机；4、乳化机真空泵；5、通气软管；6、曲柄连杆器；7、拉动弹簧；8、无级变频电机；9、电机支撑台；10、乳化机真空锅；11、真空锅窥视孔；12、操作控制面板；13、真空锅压力表；14、压力控制器；15、搅拌主轴。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：