[实用新型]将食物与配料分开烹煮的锅有效

专利信息
申请号: 201521026145.5 申请日: 2015-12-12
公开(公告)号: CN205338627U 公开(公告)日: 2016-06-29
发明(设计)人: 欧川平 申请(专利权)人: 欧川平
主分类号: A47J27/122 分类号: A47J27/122;A47J36/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 518000 广东省深圳市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 食物 配料 分开 烹煮
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种锅具,尤其涉及一种将食物与配料分开烹煮,食物煮熟后升出水面不再继续烹煮、油炸食物不糊底的锅。

背景技术

中国是个人口大国,很多人都喜欢吃火锅,但吃火锅时一直有几个问题给我们带来不便。

第一,煮火锅时为了使味道更加鲜美,往往会加入很多的配料,比如辣椒,花椒,八角,陈皮等等数不胜数,而这些配料很多是不吃的,但大家在夹起食物时不免会掺带一些配料,吃起来很不好吃,如果每次都仔细的挑选出来,还是比较麻烦的。

第二,放入锅里的食物煮久了也不好,会煮老,变硬,既不好吃又影响营养。

第三,火锅煮久了之后,一些易碎的食物如土豆,豆腐等就会很容易碎,吃的时候又捞不着,经常会糊底,要不停的搅动,稍有不慎就糊了。除了煮火锅会有这些问题外,平时在家里炖些其他食物,也会遇到这些问题。

第四,炸鱼或鱼块,炸鸡翅等等,翻动太勤了又容易碎。翻动次数少了又容易糊底。这些问题都是天天存在我们生活当中的。

实用新型内容

本实用新型的目的:提供一种将食物与配料分开烹煮的锅,能将食物与配料分开烹煮,煮熟食物后能把食物升出水面,防止煮老又便于食物的捞取食用。需要煮食物时又可以放入水中继续煮食物,可以简单的反复多次操作。同时也可防止糊锅,解决了现有技术的不足。

为了实现上述目的,本实用新型的技术方案是:

一种将食物与配料分开烹煮的锅,包括锅具本体、食物滤网及一对滤网扣接手柄组件;所述的食物滤网放置在所述的锅具本体内,将所述的锅具本体内的空间分隔成两个烹煮空间,所述的锅具本体的深度和宽度大于所述的食物滤网的深度和宽度;所述的一对滤网扣接手柄组件分别对称设置在所述的食物滤网的两侧端部,所述的滤网扣接手柄组件包括手柄本体及连接件,所述的手柄本体通过所述的连接件连接在所述的食物滤网的上端边缘处,使所述的食物滤网上升在所述的锅具本体的上部,且所述的连接件扣接在所述的锅具本体的手柄上。

上述的将食物与配料分开烹煮的锅,其中,还包括配料滤网,所述的配料滤网通过丝扣活动套接在所述的食物滤网的底部,并与所述的食物滤网一起置于所述的锅具本体内。

上述的将食物与配料分开烹煮的锅,其中,所述的食物滤网与所述的配料滤网配合使用或单独使用。

上述的将食物与配料分开烹煮的锅,其中,所述的食物滤网与所述的配料滤网配合使用时,所述的食物滤网的边缘处分别设有一对入料槽,所述的入料槽与所述的配料滤网连通

上述的将食物与配料分开烹煮的锅,其中,所述的锅具本体内设有鸳鸯分隔片,所述的食物滤网沿着所述的鸳鸯分隔片做成倒凹形结构,所述的鸳鸯分隔片纳入所述的倒凹形结构中。

上述的将食物与配料分开烹煮的锅,其中,所述的配料滤网沿着所述的鸳鸯分隔片做成倒凹形结构,所述的鸳鸯分隔片纳入所述的倒凹形结构中。

本实用新型能将火锅料、配料、食物等分开烹煮,能更好的烹煮出配料的味道,且便于煮熟后可以上升出水面捞出食物来食用,也不容易煮碎易碎的食物,即使细碎的食物也能快速找到,避免了食物久煮后影响营养和口感;同时也可避免食物粘在锅底而糊锅,油炸食物时也不会糊底,清洗也更方便。

附图说明

图1是本实用新型将食物与配料分开烹煮的锅的食物滤网沉入锅具本体时的俯视图。

图2是本实用新型将食物与配料分开烹煮的锅的食物滤网升起在锅具本体上时的结构示意图。

图3是本实用新型将食物与配料分开烹煮的锅的食物滤网与配料滤网配合使用的结构示意图。

图4是本实用新型将食物与配料分开烹煮的锅的食物滤网单独使用的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图进一步说明本实用新型的实施例。

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