[实用新型]一种豆浆机用的刀具

说明书

技术领域

本实用新型属于豆浆机技术领域，尤其是涉及一种豆浆机用的刀具。

背景技术

豆浆具有极高的营养价值，是一种非常理想的健康食品。据专家介绍，在豆浆里含有多种优质蛋白、多种维生素、多种人体必须的氨基酸和多种微量元素等。无论成年人、老年人和儿童，只要坚持饮用，对于提高体质、预防和治疗病症，都大有益处。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。

随着对健康的重视逐渐加强，为了干净卫生，很多家庭纷纷选择使用豆浆机自制豆浆。豆浆机上的刀具是对物料进行切割、粉碎，由于目前的刀具只是通过刀轴的高速旋转，利用刀刃对物料进行多次切割，因此，粉碎效果并不理想，打出的豆浆含有较多的料渣，口感较差，需要用过滤网对其进行过滤，操作比较麻烦。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种豆浆机用的刀具，通过设置对物料进行研磨、破碎的结构，并结合刀刃的切割实现对物料的充分粉碎，减少豆浆中的料渣，使豆浆口感更加细腻。

为了解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：一种豆浆机用的刀具，安装在豆浆机的刀轴上，包括四个刀片，刀片的上表面设置倾斜的工作面，工作面的下边沿设置刀刃，沿工作面设置多个破碎槽，破碎槽两端分别为入口和出口，入口和刀刃相接，并且破碎槽的宽度从入口到出口逐渐减小，破碎槽两侧壁上沿破碎槽的长度方向分别设置切割刃，对通过破碎槽的物料进行切割。

优选的，所述破碎槽的槽底面设置研磨层，在相邻破碎槽之间的工作面上分别设置凸起的多边形研磨颗粒。

优选的，相邻的两个刀片上的破碎槽均不在同一圆周上。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：

第一，本实用新型中的破碎槽入口宽度大于出口的宽度，并设置切割刃，这样被刀片的刀刃切割后的物料进入破碎槽中后，由于破碎槽的变径结构，一方面被挤压，另一方面被切割刃再次进行切割，经挤压、切割的物料被破碎，此过程随着刀轴的高速旋转循环往复，就可以使得物料被充分粉碎，减少豆浆中的料渣，提升豆浆的口感品质。

第二，设置在破碎槽槽底的研磨层以及相邻破碎槽之间工作面上的多边形研磨颗粒可以进一步对物料进行研磨，提高豆浆的细腻程度。

第三，刀片工作面倾斜设置，这样可以增加破碎槽的长度，使物料与破碎槽之间的接触时间延长，提高破碎效果。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图中标记：1、刀片，2、刀刃，3、破碎槽，4、工作面，5、多边形研磨颗粒，6、切割刃。

具体实施方式

下面结合附图，通过具体实施方式对本实用新型作进一步的说明。

实施例1：如图所示，一种豆浆机用的刀具，安装在豆浆机机头的刀轴上，包括均匀设置的四个刀片1，每个刀片1的横截面均为直角三角形，刀片1的上表面倾斜形成对原料进行切割和研磨的工作面4，工作面4的下边沿为合金材料制作的刀刃2，工作面4上设置三个破碎槽3，破碎槽3的轴向垂直于刀刃2，破碎槽3的断面呈梯形，并且，破碎槽3两端分别为入口和出口，入口相接于刀刃2，从入口向出口破碎槽3的宽度逐渐减小，形成一个变径的喇叭口结构，破碎槽3两侧壁的上边沿分别设置切割刃6，破碎槽3的槽底设置研磨层，相邻破碎槽3之间的工作面4上散布多个突出的多边形研磨颗粒5，多边形研磨颗粒5由硬质合金制成。

优选的，相邻的两个刀片1上，破碎槽3分别设置成三个或四个，使得这两个刀片1上的破碎槽3交错布置，均不在同一圆周上。

实施例2：一种豆浆机用的刀具，安装在豆浆机机头的刀轴上，包括均匀设置的四个刀片1，每个刀片1均为三棱柱，刀片1的端面为等腰三角形，安装在刀轴上后，刀片1的底面水平，在刀片1的上表面形成倾斜的对原料进行切割和研磨的工作面4，工作面4的下边沿为合金材料制作的刀刃2，工作面上设置三个破碎槽3，破碎槽3的轴向垂直于刀刃2，破碎槽3的断面呈梯形，并且，破碎槽3两端分别为入口和出口，入口相接于刀刃2，从入口向出口破碎槽3的宽度逐渐减小，形成一个变径的喇叭口结构，破碎槽3两侧壁的上边沿分别设置切割刃6，破碎槽3的槽底设置研磨层，相邻破碎槽3之间的工作面4上散布多个突出的多边形研磨颗粒5，多边形研磨颗粒5由硬质合金制成。

优选的，相邻的两个刀片1上，破碎槽3分别设置成三个或四个，使得两个刀片1上的破碎槽3交错布置。

优选的，在破碎槽3两侧壁分别设置多个锯齿条，锯齿条和切割刃6不平行。

本实用新型在使用中，刀轴带动刀具高速旋转，物料被刀片1切碎后，沿倾斜的工作面4向后进入破碎槽3，在破碎槽3变径结构的挤压以及切割刃6的切割作用下，大块物料继续被打碎形成体积较小的料渣，进过多次循环，就可以减少豆浆中的含渣量，并且，破碎槽3槽底设置研磨层以及工作面4上设有多边形研磨颗粒5也可以对物料进行研磨处理，有利于粉碎物料。