[实用新型]肉丸制作装置

说明书

技术领域

本实用新型属于食材制作工具技术领域，涉及一种肉丸制作装置。

背景技术

肉丸是一种经常会吃到的肉类食品，一般都是将搅碎的肉用手捏成型，放入锅中煮或是炸，但是用手捏容易出现不干净的问题，因为手上含有很多细菌，同时也非常的麻烦，需要将绞肉与捏丸分开进行操作，造成制作时间长，非常费力的问题，同时还会出现制作出来的肉丸大小不一的问题。

实用新型内容

为了克服现有技术的上述缺点，本实用新型提供一种肉丸制作装置，它能够将绞肉与捏成型作为一个整体进行，减少了制作的流程，缩短了制作的时间和难度，还保证了食物的整齐卫生，具有使用方便、制作简单、制作效率高、整齐干净等特点。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种肉丸制作装置，包括一根条状的中空棒，在该中空棒的后端设置有一个与电机相连的绞肉结构，绞肉结构的上端设置有一个用于放肉的开口，在绞肉结构的前端则设置有一个呈半圆柱形的延伸架，在延伸架上部的左右两侧则设置有对接滑槽，通过对接滑槽能够在延伸架固定有一个同样具备滑槽的延伸盖，从而使在绞肉的过程中肉能够紧密的压缩在延伸架内。

所述延伸盖的前端设置有一个纵向设计的圆盖从而能够挡住推进的绞肉。

所述绞肉结构通过与电机相连的输出轴与电机动力相连，同时在绞肉结构与电机之间设置有由软胶及硬塑料制作的挡盖。

所述延伸架配置有一根一端呈扁平的短杆，从而能够将延伸架内的肉以合适的大小直接离开延伸架内在锅中形成肉丸。

在所述中空棒上设置有开关，开关通过电路与电机相连。

本实用新型的有益效果是：通过这种结构从而提高了整个绞肉到成型的过程，将绞肉与捏成型作为一个整体进行，减少了制作的流程，缩短了制作的时间和难度，还保证了食物的整齐卫生，具有使用方便、制作简单、制作效率高、整齐干净等特点。

附图说明

图1是本实用新型结构示意图；

图2是短杆在延伸架上使用的状态图。

图中：1-中空棒，2-电机，3-绞肉结构，4-延伸架，5-延伸盖，6-圆盖，7-挡盖，8-输出轴，9-短杆。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

参见图1和图2，一种肉丸制作装置，包括一根条状的中空棒1，在该中空棒1的后端设置有一个与电机2相连的绞肉结构3，绞肉结构3的上端设置有一个用于放肉的开口，在绞肉结构3的前端则设置有一个呈半圆柱形的延伸架4，在延伸架4上部的左右两侧则设置有对接滑槽，通过对接滑槽能够在延伸架4固定有一个同样具备滑槽的延伸盖5，从而使在绞肉的过程中肉能够紧密的压缩在延伸架4内。

所述延伸盖5的前端设置有一个纵向设计的圆盖6从而能够挡住推进的绞肉。

所述绞肉结构3通过与电机2相连的输出轴8与电机2动力相连，同时在绞肉结构3与电机2之间设置有由软胶及硬塑料制作的挡盖7。

所述延伸架4配置有一根一端呈扁平的短杆9，从而能够将延伸架4内的肉以合适的大小直接离开延伸架4内在锅中形成肉丸。

在所述中空棒1上设置有开关，开关通过电路与电机2相连。

通过这种结构从而提高了整个绞肉到成型的过程，将绞肉与捏成型作为一个整体进行，减少了制作的流程，缩短了制作的时间和难度，还保证了食物的整齐卫生，具有使用方便、制作简单、制作效率高、整齐干净等特点。