[实用新型]一种料理机用带横向中间刀的定芯刀

说明书

技术领域：

本实用新型涉及家用料理机技术领域，特指一种料理机用带横 向中间刀的定芯刀。

背景技术：

传统旋转切片切条料理机中的定芯刀没有中间刀，需要另加一 刀刀，定芯刀刃为平口，旋切时不易切入食物。

实用新型内容：

本实用新型的目的在于现有产品的上述不足之处，提供一种料 理机用带横向中间刀的定芯刀。

本实用新型采用的技术方案是：一种料理机用带横向中间刀的 定芯刀，该定芯刀包括一个呈中空筒状的刀头本体，该刀头本体的 一端面具有沿轴向向外突出的一圈环形刀刃，且环形刀刃为锯齿状 刀刃；在刀头本体的外侧壁上还设有一个沿径向延伸的横向中间刀， 所述横向中间刀的一侧具有设有双排锯齿状刀刃，且双排锯齿状刀 刃中的一排刀刃端面突出于另一排刀刃端面；横向中间刀的中部还 成型有一条形料口，条形料口处成型有凹面刀刃。

所述横向中间刀是由刀头本体的侧壁沿轴向切开部分后弯折并 拉伸形成。

刀头本体的另一端面具有三个沿径向向外延伸的侧延伸部。

本实用新型定芯刀刀口由平刀口改成锯齿状,加强刀口旋切时 的锋利度，容易切入食物，更容易定位，使易于切片及切条，并且 从定芯刀中间横向拉伸出一把横向中间刀，且横向中间刀一侧的刀 刃为双排锯齿状刀刃，可以在工作时将食物从中切开，提高效率。

附图说明：

图1是本实用新型的主视图；

图2是本实用新型的仰视图。

具体实施方式：

下面结合具体实施例和附图对本实用新型进一步说明。

如图1、图2所示，本实用新型所述的是一种料理机用带横向中 间刀的定芯刀，该定芯刀包括一个呈中空筒状的刀头本体1，该刀头 本体1的一端面具有沿轴向向外突出的一圈环形刀刃11，且环形刀 刃11为锯齿状刀刃；在刀头本体1的外侧壁上还设有一个沿径向延 伸的横向中间刀12，所述横向中间刀12的一侧具有设有双排锯齿状 刀刃121，且双排锯齿状刀刃121中的一排刀刃端面突出于另一排刀 刃端面；横向中间刀12的中部还成型有一条形料口122，条形料口 122处成型有凹面刀刃123。

所述横向中间刀12是由刀头本体1的侧壁沿轴向切开部分后弯 折并拉伸形成。

刀头本体1的另一端面具有三个沿径向向外延伸的侧延伸部 13。

本实用新型定芯刀刀口由平刀口改成锯齿状,加强刀口旋切时 的锋利度，容易切入食物，更容易定位，使易于切片及切条，并且 从定芯刀中间横向拉伸出一把横向中间刀，且横向中间刀一侧的刀 刃为双排锯齿状刀刃，可以在工作时将食物从中切开，使其功能更 丰富，提高效率。