[实用新型]一种水产品加工解冻装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及水产品加工领域，具体涉及一种水产品加工解冻装置。

背景技术

目前，水产品加工和运输过程中，为了保持水产品的新鲜度，保证水产品 的质量，往往需要先将水产品放进冷冻仓中进行急冻冷藏起来，然后再根据客 户和市场的需求将水产品解冻加工。现在常用的解冻方法有两种，一种是将冷 冻的水产品从冷冻仓取出后放在自然环境中，让冷冻的水产品自然融化解冻； 另一种方法是将冷冻的水产品放入一定温度的热水中，利用水的热量将冰快速 融化进行解冻。但是这两种水产品解冻方法都存在弊端，第一种方法解冻的速 度较慢，第二种方法中热水会烫伤水产品，降低水产品的质量。

中国专利公告号CN201951763U，公开了一种冰冻水产品托盘机，包括支 架，支架上设有可运送托盘的网带，网带连接有传动辊，传动辊连接电机，网 带上方的支架上固定有气动装置，气动装置连接有可上下运动并敲打托盘的敲 打件。这种冰冻水产品托盘机解冻冷冻水产品主要通过敲打件对冷冻的水产品 进行敲打，敲碎冰块实现解冻，但是这种解冻方式对冷冻水产品的解冻不够彻 底，解冻速度慢。

实用新型内容

为解决上述问题，本实用新型提供了一种水产品加工解冻装置。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种水产品加工解冻装置，操作具体如下：包括解冻筒、筒盖、支撑脚、 接水槽、驱动电机、加热器和控制器，所述解冻筒上方设置有筒盖，所述解冻 筒下方设置有支撑脚，所述支撑脚底部设置有万向轮，所述解冻筒两侧臂上设 置有加热器，所述解冻筒内部设置有解冻转盘，所述解冻转盘通过转轴与设置 在筒盖上方的驱动电机相连，所述筒盖上设置有两个进水管，所述进水管贯穿 筒盖延伸至解冻筒内，所述进水管底端连接设置有喷洒头，所述解冻筒底部设 置有出水管，所述出水管设置在接水槽的正上方，所述解冻筒侧面上设置有控 制器，所述驱动电机和加热器通过信号线分别与控制器相连，所述解冻筒侧壁 上设置有微小通孔。

作为优选，所述解冻转盘上设置有网格板。

作为优选，所述进水管和出水管上均设置有控制阀。

作为优选，所述加热器采用微波加热装置。

本实用新型结构简单，操作方便，通过驱动电机带动解冻转盘做离心旋转 运动和上下运动，并且通过带喷水头的进水管进行晒水操作，加快解冻；另外 还设置有微波加热装置进行解冻筒加热能量传递，进行微波解冻操作；两者均 可单独操作和同时运行，均由控制器进行智能控制操作，方便快捷，实用性强。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对 实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面 描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来 讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图；

图1为本实用新型的结构示意图；

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的优选实施例进行详细阐述，以使本实用新型 的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本实用新型的保护范围 做出更为清楚明确的界定。

如图1所示，本实用新型一种水产品加工解冻装置包括解冻筒1、筒盖2、 支撑脚3、接水槽4、驱动电机5、加热器7和控制器12，所述解冻筒1上方 设置有筒盖2，所述解冻筒1下方设置有支撑脚3，所述支撑脚3底部设置有 万向轮8，所述解冻筒1两侧臂上设置有加热器7，所述解冻筒1内部设置有 解冻转盘13，所述解冻转盘13通过转轴与设置在筒盖2上方的驱动电机5相 连，所述筒盖2上设置有两个进水管10，所述进水管10贯穿筒盖2延伸至解 冻筒1内，所述进水管10底端连接设置有喷洒头11，所述解冻筒1底部设置 有出水管9，所述出水管9设置在接水槽4的正上方，所述解冻筒1侧面上设 置有控制器12，所述驱动电机5和加热器7通过信号线分别与控制器12相连， 所述解冻筒1侧壁上设置有微小通孔，所述控制器12上设置有显示屏和控制 按钮，所述解冻筒1上设置有观察窗，所述万向轮8上设置有刹车片，所述解 冻筒1上设置有推手。

值得注意的是，所述解冻转盘13上设置有网格板。

值得注意的是，所述进水管10和出水管9上均设置有控制阀。

值得注意的是，所述加热器7采用微波加热装置。