[实用新型]一种自动出料的鲜花饼烤箱有效

专利信息
申请号: 201521127333.7 申请日: 2015-12-31
公开(公告)号: CN205378753U 公开(公告)日: 2016-07-13
发明(设计)人: 罗家英 申请(专利权)人: 云南连宸食品有限公司
主分类号: A21B5/02 分类号: A21B5/02;A21B3/07
代理公司: 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 代理人: 曾少丽
地址: 652101 云南*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 鲜花 烤箱
【说明书】:

技术领域

实用新型属于鲜花饼加工领域,特别涉及一种自动出料的鲜花饼烤箱。

背景技术

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。加工时先以面粉和面、发酵、二次发酵,然后加入鲜花为主料的馅子、成型、焙烤获得。

在鲜花饼生产中,焙烤使用工业烤箱进行。普通的工业烤箱都是采用循环风加热的方式。循环热风产生可以有多种方式,尤以电加热方式最佳。具有清洁、高效,便于调控的优点。

鲜花饼往往都是放置在托盘内在烤箱内烘烤,当鲜花饼烤熟时,操作人员需要将承载鲜花饼的托盘从烤箱内拿出,但是托盘是很大的,操作人员在将托盘从烤箱里面拿出来时拿出时很容易被烫伤,对操作人员的安全性产生很大威胁,减慢操作流程,影响生产效率。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是针对现有技术的不足提供一种自动出料的鲜花饼烤箱,提高操作人员的安全性,减少操作工序,提高鲜花饼的生产效率。

为了解决上述技术问题,本实用新型的技术方案为:一种设有自动出料机构的鲜花饼烤箱,包括箱体和托盘,还包括出料机构,所述出料机构包括承载装置和传送装置,所述承载装置抵接所述托盘的下底面,所述承载装置固定于所述传送装置上。

优选的,所述传送装置包括传送板和传送轨道,所述传送轨道固定于所述箱体上,所述传送轨道上设置有限位凸起,所述传送板上设置有配合所述限位凸起的限位凹槽。

优选的,所述传送轨道上设置有推杆,所述推杆铰接有气缸,所述气缸连接传送板。

优选的,所述传送板上设置有滑轮,所述滑轮抵接所述传送轨道。

采用上述技术方案,由于承载装置和传送装置的设置,鲜花饼放置于托盘内烘烤,托盘放置在承载装置上,烘烤结束后,放置鲜花饼的托盘通过传送装置传送出来,不需要操作工人将托盘手动拿出,节省劳动力的同时,提高操作工人的安全性,加快生产效率。

附图说明

图1为本实用新型设有自动出料机构的鲜花饼烤箱的立体结构图;

图2为本实用新型设有自动出料机构的鲜花饼烤箱的内部结构图。

图中,1-箱体,2-出料机构,3-托盘,4-传送板,5-传送轨道,6-滑轮,7-气缸,8-箱门,9-开关。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是,对于这些实施方式的说明用于帮助理解本实用新型,但并不构成对本实用新型的限定。此外,下面所描述的本实用新型各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。

如图1至图2所示的一种设有自动出料机构2的鲜花饼烤箱,包括箱体1和托盘3,还包括出料机构2,出料机构2包括承载装置和传送装置,承载装置抵接托盘3的下底面,承载装置固定于传送装置上。传送装置包括传送板4和传送轨道5,传送轨道5固定于箱体1上,传送轨道5上设置有限位凸起,传送板4上设置有配合限位凸起的限位凹槽。承载装置为托盘3,传送装置以及传送板4均为耐热材料。传送轨道5上设置有推杆,推杆铰接有气缸7,气缸7连接传送板4。传送板4上设置有滑轮6,滑轮6抵接传送轨道5。

使用时,将烤箱门8打开,把托盘3拿出来,将鲜花饼均匀摆放到托盘3上,将托盘3放到承载装置上,放入烤箱内烘烤,待烘烤结束后,打开烤箱门8,打开气缸7开关9,气缸7推动传送板4,因为限位凹槽和限位凸起的限制,传送板4沿着传送轨道5传送,滑轮6的设置可以减小摩擦力,方便传送板4的传输,传送板4将整个托盘3传送到箱体1外部,操作人员可以很方便的把鲜花饼挨个取出,然后关闭开关9,通过气缸7的带动将传送板4收回到箱体1内部。提高操作人员的安全性,减少劳动工序,提高鲜花饼的生产效率。

以上结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明,但本实用新型不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言,在不脱离本实用新型原理和精神的情况下,对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型,仍落入本实用新型的保护范围内。

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