[发明专利]具备烹调容器的加热烹调器有效

专利信息
申请号: 201580009521.6 申请日: 2015-04-02
公开(公告)号: CN106030212B 公开(公告)日: 2017-12-05
发明(设计)人: 片冈章;涩谷昌树 申请(专利权)人: 松下知识产权经营株式会社
主分类号: F24C7/02 分类号: F24C7/02;A47J27/00;F24C11/00
代理公司: 北京三友知识产权代理有限公司11127 代理人: 李辉,徐丹
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 具备 烹调 容器 加热
【说明书】:

技术领域

本发明涉及使用微波和蒸汽对多个食材进行加热的具备烹调容器的加热烹调器。

背景技术

以往,提出有将多个食材根据各个食材而使用微波炉的微波进行加热的烹调容器(例如,参照专利文献1)。作为具体的加热方法,将烹调容器分割成多个室,在各个室的上盖设置压力调整机构,利用微波进行加热。由此,构成为能够根据各个食材进行加热。

但是,以往的对多个食材进行加热的加热烹调器需要在被加热的烹调容器的各个室的上盖设置压力调整机构。因此,存在结构变复杂这样的课题。

现有技术文献

专利文献

专利文献1:日本特开2009-35276号公报

发明内容

发明要解决的课题

本发明提供如下的具备烹调容器的加热烹调器:将多个食材收纳到简单结构的烹调容器中,能够使用微波和蒸汽迅速地进行加热。

即,本发明的具备烹调容器的加热烹调器具备:烹调室,其设置在加热烹调器的主体内部,在前面开口部开闭自如地设置有门;微波产生装置,其通过波导管将微波传送到烹调室;蒸汽产生装置,其被安装在主体内;和烹调容器载置部,其被设置在烹调室内;并且,还具备:蒸汽排出部,其一端被安装于蒸汽产生装置,另一端被插入到烹调容器载置部内;第一烹调容器,其被收纳在烹调容器载置部内,收纳第一食材;和第一容器盖,其覆盖第一烹调容器的上部。并且,具备:收纳第二食材的第二烹调容器,其与第一烹调容器接近地设置,被与第一烹调容器分隔开;和开口孔,其被设置于第一烹调容器的壁面,将第一烹调容器的内部空间和烹调容器载置部的内部空间连通。微波产生装置向第一烹调容器和第二烹调容器照射微波,并且,蒸汽产生装置通过开口孔将蒸汽投放到第一烹调容器内。并且,具有如下结构:蒸汽对被收纳在第一烹调容器内的第一食材直接进行加热,并对被收纳在第二烹调容器内的第二食材间接进行加热。

根据该结构,将第一烹调容器安装到烹调容器载置部内,将通过蒸汽产生装置产生的蒸汽导入到第一烹调容器内。由此,利用蒸汽对第一烹调容器内的第一食材进行加热。此时,将通过蒸汽的加热口味等提高的食材(例如,米饭类、包子类、面条类)等放入到第一烹调容器内。其结果是,能够将食材做得美味。同时,由于通过微波对第一食材进行加热,因此能够缩短加热时间。

此外,接近第一烹调容器地设置第二烹调容器。并且,将对第一烹调容器内的第一食材进行加热的热传递到第二烹调容器内的第二食材。由此,利用间接传递的蒸汽的热而非直接的蒸汽的热对第二食材进行加热。因此,将蒸汽直接碰到则口味降低的食材(例如,烤制食品、油炸食品、调味汁类)等收纳为第二烹调容器内的第二食材。由此,防止蒸汽直接进入到第二烹调容器内,防止第二烹调容器内的第二食材由于蒸汽而口味降低。

此外,与传热同时,由于与第一食材的加热同样地通过微波对第二食材进行加热,因此能够缩短加热时间。

即,能够将多个食材收纳到简单的结构的烹调容器中而通过蒸汽和微波进行加热烹调。其结果是,能够提供如下的具备烹调容器的加热烹调器:能够提高各个食材的口味,并且能够迅速地加热烹调。

附图说明

图1是示出本发明实施方式1的具备烹调容器的加热烹调器的剖视图。

图2是该实施方式的从背面观察第一烹调容器的平面图。

图3是示出在该实施方式中将冷冻肉包放入到第一烹调容器中、将汤放入到第二烹调容器中的实施例的剖视图。

图4是示出在该实施方式中将冷冻面条放入到第一烹调容器中、将调味汁类放入到第二烹调容器中的实施例的剖视图。

图5是示出该实施方式中的覆盖第一烹调容器的外装容器的剖视图。

图6是示出本发明实施方式2的具备烹调容器的加热烹调器的剖视图。

图7是示出本发明实施方式3的具备烹调容器的加热烹调器的剖视图。

图8是示出本发明实施方式4的具备烹调容器的加热烹调器的剖视图。

图9是示出本发明实施方式5的具备烹调容器的加热烹调器的剖视图。

图10是示出本发明实施方式6的具备烹调容器的加热烹调器的剖视图。

具体实施方式

下面,参照附图对本发明实施方式进行说明。另外,本发明不受该实施方式限定。

(实施方式1)

下面,采用图1和图2对本发明实施方式1的具备烹调容器的加热烹调器的结构进行说明。

图1是示出本发明实施方式1的具备烹调容器的加热烹调器的剖视图。图2是该实施方式的从背面观察第一烹调容器的平面图。

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